Hạt bí 2 Chén
Dầu olive 1 Muỗng canh
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Xả nước vào thau để tách phần hạt với những vụn bí dính vào xung quanh. Khi bạn cho nước vào, hạt bí sẽ nổi lên trên mặt nước. Rửa sạch hạt bí. Dùng cốc có dung tích khoảng 200 ml để đong những hạt bí đỏ trong một chảo nhỏ. Thêm hai ly nước và một muỗng muối vào chảo, cho mỗi ½ cốc hạt bí. Bạn có thể thêm muối nếu muốn hạt bí mặn hơn.