Hải sâm 50 Gr
Nhục thung dung 60 Gr
Thịt heo 100 Gr
Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
Câu kỷ tử 30 Gr
Nước 500 ml
Tất cả vị rửa sạch. Nhục thung dung ngâm mềm, xắt mỏng.
Hải sâm xắt sợi.
Thịt heo xắt lát vừa trộn chung với ít muối, tiêu, đường vừa ăn, cho vào thố.
Chưng cách thuỷ đến khi thịt mềm là được.