Thịt heo bằm 200 Gr
Tôm tươi 100 Gr
Rượu trắng 1 Muỗng cà phê
Gừng 1/2 Củ
Muối 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 300 ml
Củ năng 4 Củ
Vỏ hoành thánh 200 Gr
Đường trắng 2 Muỗng cà phê
Bột bắp 2 Muỗng cà phê
Trứng gà 1 Quả
Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
Dầu hào 1 Muỗng canh
Nước tương 1 Muỗng canh