Gỏi xoài khô cá lóc

Cách làm GỎI XOÀI KHÔ CÁ LÓC ngon miệng

Khô cá lóc là một món ngon đặc biệt mà dung dị của người miền Tây. Khô cá lóc chiên xé nhỏ ăn với cơm, hoặc làm mồi nhậu đều tuyệt. Khi đó, chắc chắn là không thể thiếu món nước mắm me giằm ớt, hay nước mắm xoài. Nghe mà không cầm được lòng. Cùng Bếp Cười bắt tay vào thực hiện nhé!  

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Đường trắng
2 Muỗng canh
Cá khô
300 Gr
Nước mắm
1/2 Chén
Rau răm
50 Gr
Xoài xanh
1 Trái
Ớt
3 Trái

Hướng Dẫn Thực Hiện

15 phút
1

Xoài xanh sống, có độ chua và thật tươi cứng. Gọt vỏ, băm nhuyễn hoặc cắt sợi.

Gỏi xoài khô cá lóc Gỏi xoài khô cá lóc
2

Pha hỗn hợp nước mắm + đường + ớt, trộn xoài với hỗn hợp đó. Rau răm cắt nhỏ.

Gỏi xoài khô cá lóc Gỏi xoài khô cá lóc
3

Cá Lóc khô nướng hoặc chiên sau đó đập mềm và xé nhỏ.

Gỏi xoài khô cá lóc Gỏi xoài khô cá lóc
4

Trộn các thứ trên (Xoài + Khô cá lóc + nước mắm trộn) với nhau. Để một ít cá lóc xé nhỏ lại để khi trộn đều lên và trang trí cho đẹp.

Gỏi xoài khô cá lóc
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cà tím áp chảo sốt rượu mirin

5 bạn thích

Cà tím áp chảo sốt rượu mirin

Cà tím áp chảo sốt rượu mirin món ngon và lạ sẽ mang đến cho bạn bữa cơm ngon lành. Ngoài ra, cà tím chứa lượng vitamin P cao tốt cho tim mạch, tiêu hóa và trị sung khớp.
Bánh bắp Mexico

5 bạn thích

Bánh bắp Mexico

Tamales là một loại bánh bắp nổi tiếng của đất nước Mexico xinh đẹp. Đây là món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn của người Mexico
Nấu xôi lá dứa bằng nồi cơm điện

5 bạn thích

Nấu xôi lá dứa bằng nồi cơm điện

Món xôi mềm ngon, có màu xanh đẹp mắt sẽ trở thành bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà. Thêm chút muối mè, dừa nạo làm bạn chỉ muốn thưởng thức ngay!
Canh chùm ngây nấu thịt băm

5 bạn thích

Canh chùm ngây nấu thịt băm

Món canh chùm ngây nấu thịt băm vừa ngon, vừa ngọt lại đầy đủ dinh dưỡng, rất thích hợp với bữa ăn gia đình, đặc biệt là nhà có trẻ nhỏ.
Salad dưa hấu ớt chuông

5 bạn thích

Salad dưa hấu ớt chuông

Salad dưa hấu ớt chuông dễ làm lại đẹp mắt nữa, là món ngon thích hợp cho giải nhiệt những ngày nắng nóng. Là món ngon cho chị em muốn ăn kiêng hoặc giảm cân hiệu quả.
Cocktail dưa hấu

5 bạn thích

Cocktail dưa hấu

Cocktail dưa hấu thơm ngon mới lạ. Với thịt dưa hấu nhiều nước, ít calo thích hợp cho việc giảm cân của các chị em. Hãy cùng làm món thức uống này nhé!
arrow