Cách Làm Gỏi Xoài Khô Bò Nhâm Nhi Cực Ngon Lành

Name: Gỏi xoài khô bò
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100 Gr Khô bò; 1 Trái Cà chua; 2 Muỗng cà phê Giấm; 1/2 Muỗng cà phê Ớt băm; 1/2 Muỗng cà phê Tỏi băm; 1 Củ Cà rốt; 1 Trái Xoài xanh; 1 Củ Hành tây; 3 Muỗng cà phê Đường trắng; 1 Muỗng canh Nước mắm; 1/2 Trái Chanh; 15 Gr Đậu phộng; 15 Gr Húng lũi

Garnett Raz 27 công thức

Gỏi xoài khô bò hấp dẫn với vị chua của xoài, vị cay nhẹ của thịt bò sẽ giúp đánh thức vị giác của bạn trong những ngày hè nóng nực này.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Khô bò

100 Gr

Cà chua

1 Trái

Giấm

2 Muỗng cà phê

Ớt băm

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Cà rốt

1 Củ

Xoài xanh

1 Trái

Hành tây

1 Củ

Đường trắng

3 Muỗng cà phê

Nước mắm

1 Muỗng canh

Chanh

1/2 Trái

Đậu phộng

15 Gr

Húng lũi

15 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

15 phút

Chuẩn bị các nguyên liệu cho món gỏi xoài. Đậu phộng cho lên chảo rang trong vòng 10 phút sau đấy giã nhuyễn.

Hành tây tím cắt khoanh rửa sạch ngâm với 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê giấm để trong vòng 5 phút. Xoài, cà rốt cắt sợi.

Khô bò xé miếng nhỏ vừa ăn. Cà chua cắt múi nhỏ. Rau húng lũi rửa sạch cắt nhuyễn. Nước mắm: tỏi, ớt băm nhuyễn cho vào chén thêm 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước mắm, vắt chanh cùng 2 muỗng cà phê nước lọc nêm cho vừa ăn.

Trộn tất cả chung với nhau và cuối cùng rắc đậu phộng lên.

Chỉ trong vòng 15 phút bạn có ngay một đĩa gỏi xoài khô bò chua chua cay cay.

You, Elaine and
34 more liked this

17 24

Bếp Cười

Gợi Ý Thêm

Thuyên Trà Nguyễn 16 công thức

5 bạn thích

Khoai tây xoắn ốc sốt cà chua

Không cần phải suy nghĩ nhiều nếu bạn cần một món ăn thu hút các bé nhìn vừa lạ mắt lại vừa kích thích ăn nhiều, đó chính công thức khoai lang xoắn ốc độc đáo này của tớ. Với những nguyên liệu hoàn toàn dễ tìm và một chút biến tấu, bạn đã sáng tạo được một món ăn vặt cực kì độc đáo rồi.

Đinh Hà Ly 25 công thức

5 bạn thích

Thanh mai ngâm đường

Thanh mai còn được gọi mà quả dâu rượu, quả chín rộ lên vào tháng 4-6 hàng năm. Quả tròn, nhỏ như quả mận, có màu đỏ thẫm và nhiều múi nhỏ li ti ngoài bề mặt quả giống như quả dâu ta. Quả có vị chua ngọt rất kích thích vị giác. Ngoài việc ăn trực tiếp, bạn có thể làm mứt để bảo quả dài lâu.

Hà Minh Duy 24 công thức

5 bạn thích

Bánh cuộn cá hồi xông khói

Bánh cuộn cá hồi xông khói không chỉ bắt mắt, hương vị hòa quyện của những miếng cá hồi hun khói, phô mai kem và thì là tươi chắc chắn khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Tuyệt hơn, bạn chỉ mất khoảng 10 phút để thực hiện thôi, đây chính là gợi ý hoàn hảo cho buổi sáng bận rộn của bạn đấy!

Trần Phương 29 công thức

5 bạn thích

Bánh tai heo giòn

Bánh tai heo giòn là món ăn vặt ưa thích trong tuổi thơ của nhiều người. Nếu không tìm mua được loại bánh này ngoài thịt trường thì bạn có thể tập thành làm ngay tại nhà theo hướng dẫn đơn giản sau nhé!

Nguyễn Bảo 30 công thức

5 bạn thích

Lẩu bò nhúng Nhật Bản

Shabu Shabu là món lẩu bò nhúng được yêu thích ở Nhật Bản. Tại Việt Nam, món này được bán ở hầu hết các nhà hàng Nhật. Nếu có thời gian, bạn cũng có thể tự làm món này tại nhà để đãi cả nhà. Tham khảo ngay công thức sau để đỡ phải tốn tiền ra quán nha!

Đặng Thuỳ Nhung 15 công thức

5 bạn thích

Bánh tai heo truyền thống

Bánh tai heo truyền thống gợi cho bạn nhớ những ký ức về món bánh ăn vặt của tuổi thơ. Bánh hình xoắn ốc, cắn giòn rôm rốp, vị ngọt và béo thơm như đan quyện vào nhau. Dùng ăn chơi là ngon số dách.