Chuẩn bị các nguyên liệu: Tôm bóc vỏ chẻ lấy chỉ lưng, luộc chín. Hành tây, chanh cắt lát mỏng. Ngò rí và thì là cắt nhỏ. Sau đó, cho 1/4 chén dầu ôliu, 3 muỗng canh giấm đỏ, ngò rí, thì là, tỏi trộn đều trong chén.
2
Đổ hỗn hợp này vào túi nylon có khóa kéo, thêm chanh cắt lát, hành tây cắt miếng nhỏ, trộn đều.
3
Thêm tôm đã luộc và bóc vỏ sẵn vào. Xóc đều cho ngấm từ 2-6 tiếng.
4
Cuối cùng, đổ hỗn hợp cho ra chén, thêm 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu xóc đều.
5
Gắp chanh và hành tây ra khỏi tô nếu không thích ăn nhé.