Gỏi tôm hấp

Tiết trời mát mẻ thế này, ăn món này là ngon nhất đấy. Cuối tuần rãnh rỗi cùng gia đình làm món này thưởng thức nhé!
4.0
( 19 đánh giá )
Phạm Thuận

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Tôm tươi
450 Gr
Dầu olive
1/4 Chén
Giấm đỏ
3 Muỗng canh
Chanh
1 Trái
Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
Hành tây
1/2 Củ
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Ngò rí
2 Muỗng canh
Muối
1 Muỗng cà phê
Thì là
2 Cây

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Chuẩn bị các nguyên liệu: Tôm bóc vỏ chẻ lấy chỉ lưng, luộc chín. Hành tây, chanh cắt lát mỏng. Ngò rí và thì là cắt nhỏ. Sau đó, cho 1/4 chén dầu ôliu, 3 muỗng canh giấm đỏ, ngò rí, thì là, tỏi trộn đều trong chén.

2

Đổ hỗn hợp này vào túi nylon có khóa kéo, thêm chanh cắt lát, hành tây cắt miếng nhỏ, trộn đều.

3

Thêm tôm đã luộc và bóc vỏ sẵn vào. Xóc đều cho ngấm từ 2-6 tiếng.

4

Cuối cùng, đổ hỗn hợp cho ra chén, thêm 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu xóc đều.

5

Gắp chanh và hành tây ra khỏi tô nếu không thích ăn nhé.