Gỏi thịt heo trộn sung muối
Món ngon mỗi ngày

Gỏi thịt heo trộn sung muối

Món ăn này rất thích hợp để dùng làm món nhậu hoặc món khai vị trong các bữa tiệc. Đơn giản như vậy thôi là ta đã hoàn thành món nộm thịt ba chỉ trộn sung muối chua rồi. Thành phẩm cho ra trông rất bắt mắt và khi ăn rất "đã" miệng nhé!
4.0
( 114 đánh giá )
7650 lượt xem Wishlist Report abuse
Ngô Quyên

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Trái sung 0 Chén

Thịt ba chỉ 200 Gr

Chanh 1 Trái

Đậu phộng 30 Gr

Ngò rí 10 Gr

Tỏi 3 Tép

Nước 2 Muỗng canh

Nước mắm 1 Muỗng canh

Đường trắng 3 Muỗng canh

Ớt 2 Trái

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Thịt mua về các bạn đem rửa sạch, bóp muối cho hết mùi hôi, sau đó cho vào nồi luộc. Trong khi chờ luộc thịt, các bạn thái sung thành từng miếng mỏng rồi cho ra đĩa sâu lòng.

Thịt mua về các bạn đem rửa sạch, bóp muối cho hết mùi hôi, sau đó cho vào nồi luộc. Trong khi chờ luộc thịt, các bạn thái sung thành từng miếng mỏng rồi cho ra đĩa sâu lòng. Thịt mua về các bạn đem rửa sạch, bóp muối cho hết mùi hôi, sau đó cho vào nồi luộc. Trong khi chờ luộc thịt, các bạn thái sung thành từng miếng mỏng rồi cho ra đĩa sâu lòng.
2

Đậu phộng rang chín, bóp sạch vỏ rồi giã dập. Tỏi đập dập, băm nhỏ, ớt thái nhỏ, rau mùi thái nhỏ.

Đậu phộng rang chín, bóp sạch vỏ rồi giã dập. Tỏi đập dập, băm nhỏ, ớt thái nhỏ, rau mùi thái nhỏ. Đậu phộng rang chín, bóp sạch vỏ rồi giã dập. Tỏi đập dập, băm nhỏ, ớt thái nhỏ, rau mùi thái nhỏ.
3

Thái thịt thành từng miếng dài nhỏ, rồi cho vào một bát tô. Các bạn pha một hỗn hợp nước trộn nộm gồm: 2 thìa cơm đường, 1 thìa cơm nước mắm, nước cốt 1/2 quả chanh cùng với tỏi ớt, 2 thìa cơm nước sôi để nguội, hòa tan rồi đổ vào tô thịt đảo đều, để khoảng 15-20 phút cho ngấm gia vị.

Thái thịt thành từng miếng dài nhỏ, rồi cho vào một bát tô. Các bạn pha một hỗn hợp nước trộn nộm gồm: 2 thìa cơm đường, 1 thìa cơm nước mắm, nước cốt 1/2 quả chanh cùng với tỏi ớt, 2 thìa cơm nước sôi để nguội, hòa tan rồi đổ vào tô thịt đảo đều, để khoảng 15-20 phút cho ngấm gia vị. Thái thịt thành từng miếng dài nhỏ, rồi cho vào một bát tô. Các bạn pha một hỗn hợp nước trộn nộm gồm: 2 thìa cơm đường, 1 thìa cơm nước mắm, nước cốt 1/2 quả chanh cùng với tỏi ớt, 2 thìa cơm nước sôi để nguội, hòa tan rồi đổ vào tô thịt đảo đều, để khoảng 15-20 phút cho ngấm gia vị. Thái thịt thành từng miếng dài nhỏ, rồi cho vào một bát tô. Các bạn pha một hỗn hợp nước trộn nộm gồm: 2 thìa cơm đường, 1 thìa cơm nước mắm, nước cốt 1/2 quả chanh cùng với tỏi ớt, 2 thìa cơm nước sôi để nguội, hòa tan rồi đổ vào tô thịt đảo đều, để khoảng 15-20 phút cho ngấm gia vị.
4

Cho vào đĩa sung 1 thìa cơm đường đảo đều, để khoảng 15 phút cho ngấm. Trộn sung và rau mùi vào tô thịt, để ngấm khoảng 5 phút rồi cho ra đĩa rắc lạc rang lên trên và thưởng thức.

Cho vào đĩa sung 1 thìa cơm đường đảo đều, để khoảng 15 phút cho ngấm. Trộn sung và rau mùi vào tô thịt, để ngấm khoảng 5 phút rồi cho ra đĩa rắc lạc rang lên trên và thưởng thức. Cho vào đĩa sung 1 thìa cơm đường đảo đều, để khoảng 15 phút cho ngấm. Trộn sung và rau mùi vào tô thịt, để ngấm khoảng 5 phút rồi cho ra đĩa rắc lạc rang lên trên và thưởng thức.
5

Đơn giản như vậy thôi là ta đã hoàn thành món nộm thịt ba chỉ trộn sung muối chua rồi. Thành phẩm cho ra trông rất bắt mắt và khi ăn rất "đã" miệng nhé!

Đơn giản như vậy thôi là ta đã hoàn thành món nộm thịt ba chỉ trộn sung muối chua rồi. Thành phẩm cho ra trông rất bắt mắt và khi ăn rất

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App

  • bếp cười ios app dowload
  • bếp cưới android app dowload