Gỏi sashimi cá ngừ

Cách làm GỎI SASHIMI CÁ NGỪ đẹp mắt bổ dưỡng

Đây là món ăn khá dễ chế biến, bạn chỉ cần vài phút là xong. Bí quyết của món gỏi này nằm ở miếng cá ngừ, nó phải tươi và ngon. Lúc nêm nếm gia vị, bạn nên nêm vừa phải để món ăn vừa đậm đà hương vị vừa không át đi vị ngon ngọt của cá tươi, như thế mới cảm nhận hết cái ngon của món ăn, giúp bạn ăn ngon miệng để tăng cân.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Dầu mè
1 Muỗng cà phê
Phi lê cá
225 Gr
Muối
1/4 Muỗng cà phê
Rong biển khô
28 Gr
Đường trắng
1/2 Muỗng cà phê
Hành lá
20 Cây
Mè trắng
2 Muỗng cà phê
Nước tương
2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút
1

Chuẩn bị nguyên liệu. Cá ngừ phi lê rửa sạch, cắt hạt lựu vừa ăn. Rong biển khô ngâm nước trong 5 phút, để ráo nước rồi cắt nhỏ. Hành lá cắt nhỏ.

Gỏi sashimi cá ngừ Gỏi sashimi cá ngừ
2

Cho tất cả các nguyên liệu vào tô, gồm cá ngừ, rong biển, hạt mè trắng rang, hành lá, 2 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê dầu mè. Trộn đều tất cả lại.

Gỏi sashimi cá ngừ Gỏi sashimi cá ngừ
3

Rưới thêm 1/4 muỗng cà phê muối nữa cho đậm đà hương vị. Cho gỏi ra tô và ăn với cơm nóng rất ngon

Gỏi sashimi cá ngừ Gỏi sashimi cá ngừ
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Đùi gà rô ti

5 bạn thích

Đùi gà rô ti

Nhắc đến cái tên chắc chắn nhiều người sẽ cảm thấy xa lạ, bỡ ngỡ. Đây là một cách kho đơn giản của gà, đùi gà được ướp gia vị, kho nhỏ lửa, ăn cùng với cơm rất ngon.
Bánh bông lan

5 bạn thích

Bánh bông lan

Bánh bông lan nướng thơm ngon, dễ làm, thích hợp làm món ăn vặt hấp dẫn cho cả nhà. Cách làm bánh bông lan ngon không khó, nguyên liệu lại rất dễ tìm mua. Do vậy, thay vì cứ chạy loăn xoăn ngoài đường tìm tiệm bánh thì bạn hãy tự làm bánh bông lan nướng tại nhà, hương vị bánh nướng mang thương hiệu cá nhân, đảm bảo cả nhà sẽ khen ngợi hết lời cho xem.
Tôm trứng rim nước dừa tươi

5 bạn thích

Tôm trứng rim nước dừa tươi

Những con tôm trứng ục ích, thịt nhiều đang ôm trứng được đem rim với nước dừa tươi làm cho lớp vỏ tôm vàng cam, bóng bẩy, ngấp đều gia vị mặn béo. Đây hứa hẹn là món ăn hút cơm cho cả nhà.
Khoai mì nấu sữa

5 bạn thích

Khoai mì nấu sữa

Khoai mì nấu sữa là một món ăn cực kỳ hấp dẫn và lạ miệng. Khoai mì xốp dẻo, bùi thơm vị ngọt béo ngon lành. Đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích món này đấy!
Súp bí

5 bạn thích

Súp bí

Món súp bí đỏ nóng hổi này chắc các bé sẽ rất thích đấy. Bữa sáng các mẹ hãy làm món súp bí này cho bé thưởng thức nhé!
Bánh tart kem cam

5 bạn thích

Bánh tart kem cam

Mùa thu thời tiết mát mẻ rất hợp để bạn trổ tài làm các món bánh tart. Tart kem cam này có vị ngọt vừa phải, mùi thơm tinh tế vô cùng. Nếm thử một miếng bánh, vỏ bánh giòn giòn quện với vị kem béo thơm ngọt ngọt chua chua nơi đầu lưỡi chắc chắn bạn sẽ thích mê. Trang trí bánh với chocolate làm bánh thêm nổi bật và ngọt ngào.
arrow