Gỏi nha đam tôm tươi

Cách làm GỎI NHA ĐAM TÔM TƯƠI đúng cách tại nhà

Không chỉ dùng cho những món ngọt, nha đam còn được sử dụng để chế biến những món mặn như "Gỏi nha đam tôm tươi", một món ăn thanh nhiệt. Gỏi nha đam tôm tươi là một món rất lạ miệng, rất tốt cho cơ thể, giúp thanh nhiệt, làm cho da tươi trẻ mịn màng, có hiệu quả trong việc giảm cân.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Tôm tươi
200 Gr
Đường trắng
4 Muỗng cà phê
Nha đam
100 Gr
Nước mắm
2 Muỗng canh
Dưa leo
1 Trái
Cà rốt
50 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút

Chuẩn Bị

15 phút
1

Tôm sú hấp chín, bóc vỏ, chừa đuôi.

2

Nha đam gọt vỏ, cắt thành sợi như chiếc đũa, dài bằng ngón tay. Chần sơ nha đam trong nước sôi khoảng 1 phút rồi vớt ra ngâm vào tô nước đá, chúng sẽ bớt nhớt, hết nhẫn và giòn.Cà rốt cắt sợi. Dưa leo cắt tròn, bỏ ruột, sau đó cắt sợi.

Nấu

10 phút
1

Pha nước trộn gỏi: nước, nước mắm, đường nấu cho tan, sau đó để nguội. Tiếp tục cho nước cốt chanh vào để có được nước trộn gỏi chua ngọt.

2

Trộn gỏi: trộn dưa leo, cà rốt với nước mắm chua ngọt đã pha. Cho rau thơm, ớt và cuối cùng là nha đam vào. Trộn gỏi nha đam thật nhẹ tay.Cho phần đã trộn ra dĩa, xếp tôm lên trên mặt, rắc mè.

24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Sushi tôm cuộn xoài

5 bạn thích

Sushi tôm cuộn xoài

Với tôm chiên giòn, xoài chín mọng, lá rong biển giòn và một chén cơm dẻo trộn giấm, hãy bắt tay làm món cơm cuộn xoài - sushi ngon tuyệt của người Nhật. Hương vị ngòn ngọt, tươi mát, lạ miệng của món ăn đưa bạn du ngoạn đến vương quốc hoa anh đào.
Mứt dừa trà xanh

5 bạn thích

Mứt dừa trà xanh

Mứt dừa trắng truyền thống có thể khiến bạn cảm thấy nhàm chán, một chút biến tấu với mứt dừa trà xanh sẽ khiến cho vị dừa quen thuộc mới lạ mà màu sắc cũng tươi tắn hơn. Tết này, khay đồ ngọt tiếp khách nhà bạn chắc hẳn sẽ sinh động hơn với sự góp mặt của mứt dừa trà xanh!
Bánh crepe lá dứa nhân dừa

5 bạn thích

Bánh crepe lá dứa nhân dừa

Bánh Crepe lá dứa của Đông Nam Á(Kuih dadar) là loại bánh ngọt nổi tiếng với lớp vỏ màu xanh lá dứa đặc trưng, bao lấy nhân dừa ngào đường thốt nốt, ngọt ngất ngây.
Chè bí đỏ nước cốt dừa

5 bạn thích

Chè bí đỏ nước cốt dừa

Chè bí đỏ là món ăn rất thơm ngon, bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin, giúp sáng mắt, giải độc, thanh lọc cơ thể. Khi kết hợp với nước cốt dừa mang lại cho bạn cảm giác béo ngậy khi thưởng thức!
Sinh tố đu đủ và thơm

5 bạn thích

Sinh tố đu đủ và thơm

Vị ngọt của đu đủ, chua chua của thơm (dứa) kết hợp với nhau cộng thêm beo béo của sữa tươi khiến cho thức uống trở nên đặc biệt, hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Phở xào hành tây thịt bò

5 bạn thích

Phở xào hành tây thịt bò

Phở xào hành tây thịt bò là món ăn đơn giản, không cầu kì nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, năng lượng bữa sáng cho cả nhà. Sẵn đi chợ, bạn mua thịt bò, bánh phở, hành tây thêm chút gia vị về trổ tài nhé!
arrow