Gỏi nha đam tôm tươi

Cách làm GỎI NHA ĐAM TÔM TƯƠI đúng cách tại nhà

Không chỉ dùng cho những món ngọt, nha đam còn được sử dụng để chế biến những món mặn như "Gỏi nha đam tôm tươi", một món ăn thanh nhiệt. Gỏi nha đam tôm tươi là một món rất lạ miệng, rất tốt cho cơ thể, giúp thanh nhiệt, làm cho da tươi trẻ mịn màng, có hiệu quả trong việc giảm cân.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Tôm tươi
200 Gr
Đường trắng
4 Muỗng cà phê
Nha đam
100 Gr
Nước mắm
2 Muỗng canh
Dưa leo
1 Trái
Cà rốt
50 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút

Chuẩn Bị

15 phút
1

Tôm sú hấp chín, bóc vỏ, chừa đuôi.

2

Nha đam gọt vỏ, cắt thành sợi như chiếc đũa, dài bằng ngón tay. Chần sơ nha đam trong nước sôi khoảng 1 phút rồi vớt ra ngâm vào tô nước đá, chúng sẽ bớt nhớt, hết nhẫn và giòn.Cà rốt cắt sợi. Dưa leo cắt tròn, bỏ ruột, sau đó cắt sợi.

Nấu

10 phút
1

Pha nước trộn gỏi: nước, nước mắm, đường nấu cho tan, sau đó để nguội. Tiếp tục cho nước cốt chanh vào để có được nước trộn gỏi chua ngọt.

2

Trộn gỏi: trộn dưa leo, cà rốt với nước mắm chua ngọt đã pha. Cho rau thơm, ớt và cuối cùng là nha đam vào. Trộn gỏi nha đam thật nhẹ tay.Cho phần đã trộn ra dĩa, xếp tôm lên trên mặt, rắc mè.

24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh bèo truyền thống

5 bạn thích

Bánh bèo truyền thống

Từng chiếc bánh tròn và trắng được hấp trong cái khuôn bánh bèo quen thuộc, bên trên phủ lớp tôm chấy và da heo chiên giòn, chan ít nước mắm cay cay rất ngon. Chắc hẳn ai ăn một lần rồi cũng sẽ nhớ mãi mãi. Cách làm bánh bèo truyền thống siêu ngon này nhất định các bạn phải lưu lại để đãi gia đình dịp cuối tuần nha!!
Chả giò rau củ phô mai

5 bạn thích

Chả giò rau củ phô mai

Chả giò rau củ phô mai với cách thức thực hiện đơn giản là bạn đã có một món mới cho bữa cơm cuối tuần rồi. Khi làm món chả giò này chỉ cần thêm một chút phô mai đã làm cho món ăn thêm hấp dẫn mới lạ. Với lớp vỏ giòn giòn bên ngoài lại mềm ngọt vị rau củ bên trong và thơm ngậy vị phô mai. Món ăn mặc dù chiên rán nhưng không hề có cảm giác ngán ngấy mà lại rất ngon miệng.
Súp cá mú

5 bạn thích

Súp cá mú

Đảm bảo món súp cá chế biến kiểu này sẽ cho cả nhà một trải nghiệm hương vị mới mẻ, hấp dẫn. Cùng tham khảo cách chế biến dưới đây nhé!
Banana Flambe - Chuối đốt rượu rum

5 bạn thích

Banana Flambe - Chuối đốt rượu rum

Banana Flambe là món tráng miệng có xuất xứ từ Pháp, hương thơm nồng của rượu, quyện trong vị ngọt ngào của chuối và mát lạnh của kem cực hấp dẫn. Chuối flambe hay chuối đốt rượu rum vừa giúp các bạn trả lời được câu hỏi flambe là gì mà còn nâng tầm vào bếp của bạn lên rất nhiều. Tuy nhiên khi thực hiện phương pháp flambe các bạn nên khéo tay và cẩn thận một chút nha.
Greentea and Chocolate cake

5 bạn thích

Greentea and Chocolate cake

Greentea and Chocolate cake với sự kết hợp giữa vị đắng của trà xanh và sự ngọt ngào của Chocolate thêm vị béo thơm của bơ tạo nên món bánh ngon tuyệt. Ai là fan của bánh ngọt thì không nên bỏ lỡ nhé!
Cupcake mứt cherry

5 bạn thích

Cupcake mứt cherry

Bạn đã thử chiếc bánh cupcake mứt quả cherry xinh xắn mềm mịn, thơm phức, phần kem trên bánh béo ngậy bao giờ chưa? Cách làm đơn giản mà lại cho ra lò một mẻ bánh thật đáng yêu.
arrow