Mít non 300 Gr
Thịt ba chỉ 200 Gr
Đậu phộng 50 Gr
Đường trắng 1/2 Muỗng canh
Cà rốt 1 Củ
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng canh
Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
Chanh 1 Trái
Ớt băm 1/2 Muỗng cà phê
Thịt rửa sạch đem luộc, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm vào nồi cho đậm đà.
Mít cắt nhỏ và luộc 10 phút sau đó xả lại nước lạnh, ngâm qua đá cho mít vẫn giữ độ giòn. Cà rốt gọt bỏ bỏ bào sợi dài.
