Cà rốt 100 Gr
Giá đỗ 300 Gr
Đậu hũ chiên 2 Miếng
Đường trắng 1 Muỗng canh
Nước tương 2 Muỗng canh
Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Hành lá 100 Gr
Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Giá đỗ nhặt, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, bào thành sợi dài.
Đậu hũ chiên cho vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn. Vớt đậu hũ ra, cắt thanh dài.
Hòa tan 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê ớt bột trong chén, khuấy đều.
Cho giá đỗ, hành lá, cà rốt, đậu hũ chiên vào tô, rưới đều hỗn hợp nước tương vào, trộn đều.
Bày món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng. Chúc các bạn thành công, ngon miệng!
Cá kèo kho rau răm
Cà chua nhồi thịt hấp