Gỏi gà đu đủ

Cách làm Gỏi Gà Đu Đủ hấp dẫn giúp đổi vị cho cả nhà

Cách làm gỏi gà đu đủ là món ăn dễ làm, chống ngấy để bạn thêm vào thực đơn gia đình. Thịt gà mềm, đu đủ sần sật, thấm đậm gia vị rất đưa cơm. Thêm chút bùi bùi của đậu phộng không quên vào đâu được.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Rau răm
100 Gr
Cà rốt
1 Củ
Lườn gà
300 Gr
Đu đủ
200 Gr
Nước mắm
2 Muỗng canh
Đậu phộng
100 Gr
Ớt
1 Trái
Su hào
100 Gr
Tỏi
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
2 Muỗng canh
Giấm
1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Đu đủ gọt vỏ, bào sợi dài. Thêm 1 muỗng canh đường trắng vào, trộn đều. Cà rốt, su hào gọt vỏ, bào sợi nhỏ.

Gỏi gà đu đủ Gỏi gà đu đủ
2

Lườn gà luộc chín, vớt ra, thả vào bát nước lạnh cho se thịt và trắng miếng thịt. Sau đó, vớt ra, xé nhỏ vừa ăn.

Gỏi gà đu đủ
3

Pha nước mắm: Hòa tan 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, ớt cắt nhỏ, 2 muỗng canh nước, khuấy đều. Cho thịt gà, đu đủ, cà rốt và su hào vào tô, rưới thêm nước mắm vừa pha, trộn đều lên là có thể dùng.

Gỏi gà đu đủ
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Thịt ba rọi chiên kiểu Thái

5 bạn thích

Thịt ba rọi chiên kiểu Thái

Theo phong trào mới đây của các mẹ là ba rọi một nắng, ba rọi chiên kiểu Thái. Hôm nay Duyên xin chia sẻ công thức thịt ba rọi chiên kiểu Thái cho mọi người nè. Có ai bị kích thích khẩu vị với món Thịt ba rọi chiên kiểu Thái của Duyên làm không ạ! Ngon và hấp dẫn lắm nhé!
Gà khô xé cay

5 bạn thích

Gà khô xé cay

Mẹ nào làm món gà khô xé cay ăn ngày Tết không nào. Năm nay em quyết định làm món này chiêu đãi khách, thấy mấy chị em rầm rộ chia sẻ nên em cũng gắng chia sẻ chút kinh nghiệm cho mọi người. Nhìn vậy thôi chứ ngon bá cháy đấy ạ!
Tai heo ngâm mắm

5 bạn thích

Tai heo ngâm mắm

Tai heo ngâm mắm với vị chua chua ngọt ngọt, thêm chút cay nhẹ ăn với bánh chưng, bánh tét ngày tết sẽ rất hợp. Ưu điểm của món này là nhanh gọn, cách làm không quá cầu kì, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể làm thành công.
Gỏi lưỡi heo măng chua cay

5 bạn thích

Gỏi lưỡi heo măng chua cay

Duyên mời cả nhà món Gỏi lưỡi heo măng chua cay nhé! Ngon và hấp dẫn vô cùng luôn ý ạ! Mẹ có thể làm món gỏi này chúng ngán cho cả nhà ăn nhé!
Thịt nấu đông chuẩn vị Bắc

5 bạn thích

Thịt nấu đông chuẩn vị Bắc

Thịt nấu đông là món ăn truyền thống ngày tết của người dân miền Bắc. Hương vị tết sẽ chẳng thể tròn vị nếu mâm cơm thiếu món thịt nấu đông giòn dai, đậm đà này. Dù là món ăn dân dã nhưng thịt nấu đông lại rất bổ dưỡng, ăn không ngán, thưởng thức cùng bánh chưng, củ kiệu, dưa chua ngày tết rất hợp vị.
Móng giò ngâm chua ngọt

5 bạn thích

Móng giò ngâm chua ngọt

Tết này làm món móng giò ngâm chua ngọt đãi khách nào các mẹ, móng giò vừa ngon, vừa dai sần sật lại thấm vị chua chua ngọt ngọt. Công thức này đơn giản lắm nhé!
arrow