Gỏi điều khô dưa

Cách làm GỎI ĐIỀU KHÔ DƯA dễ làm tại nhà

Gỏi điều khô dưa không chỉ là món ăn ngon giải nhiệt trong những ngày nóng, mà còn là một món ngon dễ làm có vị vô cùng đặc biệt, ăn một lần là nhớ mãi. Cách làm gỏi điều khô mực trộn cùng với dưa leo, rau thơm, húng lủi, cần nước cực đơn giản, nhanh chóng. Đây là món gỏi rất có lợi cho sức khỏe bởi quả điều cung cấp rất nhiều vitamin cho cơ thể. Thay vì làm các món ăn khai vị từ gỏi thịt gà, gỏi thịt bò, ... sao bạn không thử đổi mới khẩu vị với món gỏi điều khô dưa ngon xuất sắc này nào.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Húng lũi
100 Gr
Cần nước
1 Bó
Trái điều
5 Trái
Ớt
1 Trái
Dưa leo
3 Trái
Muối
1 Muỗng cà phê
Khô mực
20 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Lặt húng lủi, rau thơm và cần nước, rửa sạch và ngâm trong nước muối loãng từ 5 - 7 phút.

Gỏi điều khô dưa Gỏi điều khô dưa
2

Rửa sạch dưa leo và trái điều. Dưa leo bỏ ruột cắt sợi, điều cắt lát (lát to thì có thể cắt làm đôi). Cắt thêm 1 trái ớt để món ăn ngon hơn.

Gỏi điều khô dưa Gỏi điều khô dưa Gỏi điều khô dưa Gỏi điều khô dưa
3

Cho phần rau đã ngâm với nước muối vào, khô mực, chang lên 5 muỗng canh nước nắm tỏi ớt, trộn đều và có thể cho vào tủ lạnh để bảo quản.

Gỏi điều khô dưa Gỏi điều khô dưa Gỏi điều khô dưa Gỏi điều khô dưa
4

Bày món ăn ra dĩa, ăn kèm nước nắm tỏi ớt. Gỏi điều khô dưa có thể ăn cơm, nhậu với bia hoặc ăn cùng bánh phồng tôm điều được.

Gỏi điều khô dưa Gỏi điều khô dưa Gỏi điều khô dưa
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Khoai lang luộc

5 bạn thích

Khoai lang luộc

Cách luộc Khoai lang theo kiểu này rất thơm ngon và bùi lắm. Đơn giản thôi nhưng có được độ ngon ngọt khác hẳn cách luộc thông thường.
Nha đam nấu đường phèn hương vani

5 bạn thích

Nha đam nấu đường phèn hương vani

Một loại thức uống cực mát, cực ngon và cực tốt cho sức khỏe của chúng ta. Mỗi ngày uống 1 chai để cảm nhận được vị mát lành, tươi mới nhé!
Mì xào sò điệp

5 bạn thích

Mì xào sò điệp

Mì xào sò điệp với sợi mì dai ngon cùng thịt sò điệp mềm và nhẫn nhẫn, hơi béo. Mì xào hải sản sẽ rất ngon và bổ dưỡng, là món ăn lý tưởng cho bữa sáng dồi dào năng lượng.
Trứng chiên óc heo

5 bạn thích

Trứng chiên óc heo

Trứng chiên óc heo là món ăn bổ dưỡng và rất dễ chế biến, thơm ngon với vị béo của trứng và óc heo như tan vào trong miệng, kích thích vị giác.
Cá ngừ kho tỏi ớt

5 bạn thích

Cá ngừ kho tỏi ớt

Món cá ngừ kho tỏi ớt với thịt cá ngừ bùi bùi thấm đều gia vị tỏi ớt cay nồng. Là món ngon khi dùng với cơm nóng, hoặc ăn với bún cũng tuyệt lắm. Rất dễ thực hiện.
Bánh đậu xanh chiên

5 bạn thích

Bánh đậu xanh chiên

Xôi đậu xanh ăn thông thường đã ngon rồi, tuy nhiên nếu thích bạn có thể chiên giòn lên ăn cùng với tương ớt, càng ngon hơn nữa đây!
arrow