Bánh tráng 10 Tờ
Bắp cải tím 150 Gr
Cà rốt 100 Gr
Nấm linh chi nâu 100 Gr
Thơm 100 Gr
Sả 15 Gr
Gừng 10 Gr
Tương đen 60 Gr
Mật ong 2 Muỗng canh
Dưa leo 100 Gr
Ớt sừng 10 Gr
Tàu hũ ky 100 Gr
Rau thơm 50 Gr
Hạt nêm Knorr 3 Muỗng canh
Hành boa rô 30 Gr
Đậu phộng 30 Gr
Bún tươi 100 Gr
Bơ đậu phộng 60 Gr
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Đường trắng 1/2 Muỗng canh
Nước tương 1 Muỗng canh
100gr tàu hũ ky tươi mua loại bảng lớn được chiên sẵn cho vàng 2 mặt. Cắt tàu hũ ky thành những miếng nhỏ dài. 100gr nấm linh chi nâu cắt bỏ gốc rửa sạch qua nước muối. Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn rồi thêm 15gr hành boa rô băm, 15gr sả băm và 5gr ớt sừng băm rồi phi thơm. Tiếp theo cho tàu hũ ky và nấm linh chi nâu vào chảo. Nêm 1 muỗng canh hạt nêm nấm hương chay Knorr, 1 muỗng canh nước tương và 1/2 muỗng canh đường trắng rồi xào đều tay 3 phút thì gắp ra dĩa để riêng.