Củ sắn 1 Củ
Bắp cải 1 Cây
Hành lá 1/2 Cây
Nước tương 15 ml
Cà rốt 2 Củ
Bơ đậu phộng 65 Gr
Giấm 55 ml
Dầu mè 1 Muỗng cà phê
Xà lách 2 Cây
Sa tế 1 Muỗng cà phê
Gừng 1 Củ
Mật ong 30 Gr
Tỏi 2 Nhánh
Ngò rí 5 Gr
Đậu phộng 50 Gr
Gừng cạo vỏ, tỏi bóc vỏ. Mài nhỏ hoặc băm nhỏ gừng và tỏi. Trong một chén, cho các thành phần làm nước sốt: mật ong, tỏi, gừng, nước tương, giấm, dầu mè, sa tế vào khuấy đều lên.
Sau khi hỗn hợp đã hòa quyện với nhau thì cho bơ đậu phộng vào trộn đều. Các loại rau cắt mỏng, củ sắn cắt sợi dài, đậu phộng giã nhỏ.
