Gỏi bí đỏ củ cải

Đậu phộng rang chín dã dập. Pha một hỗn hợp nước trộn gồm: nước cốt 1 quả chanh, 2 thìa cơm đường, ớt, tỏi.

Cho tất cả các nguyên liệu vào một tô lớn trừ lạc và 1/2 số rau mùi, rau bạc hà, rồi đổ hỗn hợp nước trộn vừa pha vào đảo đều, để ngấm khoảng 20 phút. Rắc số rau mùi, rau bạc hà còn lại vào đảo đều.

Cho gỏi bí đỏ củ cải ra đĩa, rắc đậu phộng rang lên trên rồi thưởng thức. Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món nộm bí đỏ củ cải rồi đấy.