Bắp chuối 100 Gr
Bắp cải tím 100 Gr
Xoài xanh 100 Gr
Bắp bò 300 Gr
Đường trắng 2 Muỗng canh
Nước cốt chanh 2 Muỗng canh
Đậu phộng rang 100 Gr
Hành boa rô 100 Gr
Muối 2 Muỗng cà phê
Tỏi 3 Tép
Ớt 3 Quả
Nước mắm CHIN-SU 50 ml
Bắp chuối đã thái sẵn mua về ngâm với nước muối và rửa sạch. Bắp cải tím, hành boa rô, rửa sạch cắt sợi. Xoài xanh bỏ vỏ bào sợi nhỏ. Thịt bắp bò đã luộc thái lát nhỏ vừa ăn.
Giã tỏi, ớt, thêm đường, nước mắm cùng 50ml nước lọc vào làm nước sốt trộn gỏi, chú ý khuấy đều cho đường tan hoàn toàn, nếu thích vị chua cay đậm bạn có thể thêm ớt và chanh tùy khẩu vị gia đình. Sau đó cho nước sốt trộn gỏi vào dùng rau củ trộn đều, bóp nhẹ cho tất cả thấm đậm vị.
