Giò heo muối chiên giòn

Cách Làm Giò Heo Muối Chiên Giòn Dai Mềm Ngon

Giò heo muối chiên giòn là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Thịt chân giò chiên giò rụm, béo mặn rất đặc trưng. Nếu không tìm mua được ở tiệm, bạn vẫn có thể tiến hành làm ngay tại nhà theo hướng dẫn đơn giản sau.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Thịt chân giò heo
2 Kg
Hạt nêm
2 Muỗng cà phê
Dầu ăn
1 Lít
Nước mắm
3 Muỗng canh
Muối
100 Gr
Chanh
1/2 Trái

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Thịt chân giò heo mua về rửa sạch, chặt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó ướp cùng nước mắm và hạt nêm, để qua đem trong tủ lạnh.

Giò heo muối chiên giòn
2

Thịt chân giò sau khi ướp thì cho vào xửng hấp chín sau đó đem phơi năng khoảng 3 tiếng đồng hồ cho khô ráo. Dùng nĩa xâm lên mặt thịt. Sau đó dùng tay tiến hành xoa bóp muối cho đều các miếng thịt.

Giò heo muối chiên giòn
3

Cho nhiều dầu ăn vào nồi hoặc chảo sâu lòng, vắt vào nửa trái chanh, đun sôi dầu ăn. Sau đó, cho chân giò heo vào chiên ngập dầu cho đến khi chín giò đều thì vớt ra để ráo dầu.

Giò heo muối chiên giòn
4

Đem chặt nhỏ thịt chân giò đã chiên giòn, bàu trí ra đĩa, chấm cùng các loại sốt ứa thích. Sốt đơn giản nhất là bạn có thể hoàn mayonnaise với tương ớt nhé! Hoặc có thể chấm cùng nước mắm chua cay, mặn ngọt tùy khẩu vị.

Giò heo muối chiên giòn Giò heo muối chiên giòn
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Xôi gà đậu phộng

5 bạn thích

Xôi gà đậu phộng

Những hạt xôi bóng bẩy, dẻo thơm quyện cùng chút béo ngậy của thịt gà, hương thơm đặc trưng không lẫn được của mỡ hành sẽ là món ăn lý tưởng cho gia đình bạn.
Sườn heo đút lò

5 bạn thích

Sườn heo đút lò

Cách làm sườn heo đút lò đơn giản chỉ với vào thao tác cùng với chiếc lò nướng là bạn sẽ có ngay món sườn heo đút lò thơm phức, hấp dẫn không thua kém món sườn nào nhé!
Bánh cookies dừa chocolate

5 bạn thích

Bánh cookies dừa chocolate

Cách làm bánh bánh cookies dừa chocolate rất đơn giản. Món bánh thơm béo, cung cấp đầy đủ năng lượng cho bạn hoạt động cả ngoài, đã vậy còn tốt cho tin mạch và vóc dáng nữa chứ.
Bánh crepe chuối ngào đường

5 bạn thích

Bánh crepe chuối ngào đường

Bánh crepe chuối ngào đường, cái tên nghe có vẻ cầu kì nhưng thực chất bánh lại được làm hết sức đơn giản với nguyên liệu chính là chuối tươi, bột mì, bơ. Món tráng miệng mang hương vị làm bạn bất ngờ đó, bánh mềm ngon, cùng với nhân chuối thơm không thể cưỡng. Cách làm bánh crepe chuối ngào đường dễ lắm, vào bếp tìm hiểu với mình nhé!!
Gỏi sashimi cá ngừ

5 bạn thích

Gỏi sashimi cá ngừ

Đây là món ăn khá dễ chế biến, bạn chỉ cần vài phút là xong. Bí quyết của món gỏi này nằm ở miếng cá ngừ, nó phải tươi và ngon. Lúc nêm nếm gia vị, bạn nên nêm vừa phải để món ăn vừa đậm đà hương vị vừa không át đi vị ngon ngọt của cá tươi, như thế mới cảm nhận hết cái ngon của món ăn, giúp bạn ăn ngon miệng để tăng cân.
Mực xào ớt cay

5 bạn thích

Mực xào ớt cay

Với những ai yêu thích hải sản thì hẳn không thể bỏ qua món mực xào ớt siêu hấp dẫn này đâu! Từng miếng mực được sơ chế bài bản nên sau khi xào lên sẽ giòn ngọt cực kì, cùng ớt chuông với chút hăng nồng đặc trưng sẽ bổ trợ hương vị cho nhau, thật hợp và ngon!
arrow