Giò heo kho cay

Cách làm GIÒ HEO KHO CAY đúng cách tại nhà

Món giò heo kho cay ăn mềm, thơm mà lại không ngán như khi bạn ăn các món khác với giò heo bởi có vị cay của ớt, tiêu và ăn với cơm nóng là tuyệt nhất...

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Móng giò heo
500 Gr
Nước mắm
1 Muỗng cà phê
Bột ngọt
1/4 Muỗng cà phê
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Ớt
1 Muỗng cà phê
Nước màu
1 Muỗng cà phê
Tỏi
1 Muỗng cà phê
Hành lá
1 Cây
Muối
1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút

Chuẩn Bị

10 phút
1

Giò heo rửa sạch,chặt miếng. Hành lá băm nhỏ. Ướp giò heo vừa chặt xong với hành, tỏi băm, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu và muối.

Giò heo kho cay Giò heo kho cay

Nấu

30 phút
1

Cho nước màu vào một cái nồi, bắc lên bếp và đổ giò heo vào kho với lửa vừa, đảo đều cho gia vị thấm đều vào các miếng giò.

Giò heo kho cay
2

Kho thịt đến khi thấm đều gia vị, thịt giò heo chín thì tắt bếp. Bày ra đĩa trang trí một ít rau răm ăn kèm với cơm nóng.

Giò heo kho cay
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh lá mít

5 bạn thích

Bánh lá mít

Bánh lá mít xuất phát từ Miền Tây Nam Bộ, món mà một thời tuổi thơ đời 7x, 8x được ăn, được thấy qua mấy gánh hàng rong. Bột được nắn nót trên từng chiếc lá một, bánh thơm ngon màu đẹp là nhờ vào nước cốt của lá mơ và không thể thiếu đi nước cốt dừa và đậu phộng giã nhuyễn. Vào bếp cùng mình để xem cách làm bánh lá mít ngon như thế nào nha.  
Tôm sốt dứa mayonnaise

5 bạn thích

Tôm sốt dứa mayonnaise

Điều đặc biệt ở món tôm này là phần sốt, mayonnaise trộn với dứa (Thơm) và nước cốt chanh có vị chua, mặn, ngọt rất hài hòa xen lẫn vào nhau khiến bạn càng ăn càng ghiền.
Đùi gà sốt nước tương

5 bạn thích

Đùi gà sốt nước tương

Chỉ cần nhìn là có thể bạn đã không kiềm chế nổi vì món này quá ngon và bắt mắt. Mời bạn cùng chế biến món ăn hấp dẫn với công thức sau đây: Đùi gà sốt nước tương với thịt bên trong gà vừa chín tới, thịt ngọt và thơm phức. Món này ăn nóng kèm cơm nóng rất ngon.
Sữa chocolate nóng

5 bạn thích

Sữa chocolate nóng

Một ly sữa chocolate nóng ấm lại ngọt ngào sẽ làm ấm cơ thể bạn trong những ngày cuối năm gió lạnh. Bạn cũng có thể làm thức uống thơm ngon này để tiếp khách đến chơi nhà dịp tết sắp tới. Đây hẳn sẽ là một thức uống mới lạ và tuyệt vời thay thế cho ly trà nóng truyền thống.
Mứt mơ dẻo ngọt

5 bạn thích

Mứt mơ dẻo ngọt

Mứt mơ có hương vị đặc trưng, không ai có thể ngăn cản được vị giác của mình khi nhìn thấy hình ảnh của những quả mơ chín mọng. Còn chờ gì nữa, hãy bắt tay vào thử tài với món mứt mơ chua chua ngọt ngọt mà cực kì đơn giản này nha.
Thịt ba chỉ cuộn ớt xanh đỏ

5 bạn thích

Thịt ba chỉ cuộn ớt xanh đỏ

Thịt ba chỉ cuộn ớt xanh đỏ với màu xanh và đỏ của ớt chuông cuộn trong miếng thịt trông thật là đẹp mà cũng hợp với không khí Giáng sinh đang rộn ràng khắp nơi phải không các bạn?
arrow