Ghẹ rang muối tôm

Ghẹ rang muối tôm có vị ngon, lạ miệng, phù hợp làm món ăn vặt hoặc nhâm nhi cuối tuần cùng bạn bè. Nên chọn những con ghẹ còn tươi ngon, còn sống như vậy món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn hơn.

4.0

( 3 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Lê Trọng Phú

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Ghẹ 500 Gr

Muối tôm 3 Muỗng cà phê

Tỏi băm 2 Muỗng canh

Đường trắng 1 Muỗng cà phê

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Chuẩn Bị

10 phút

Ghẹ rửa sạch, để ráo nước. Chọn mua muối tôm có vị mặn vừa và thơm.

Chế Biến Món

25 phút

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm.

Cho ghẹ đã chuẩn bị vào phần tỏi đã phi thơm, đảo đều tay cho đến khi ghẹ chín. Sau đó, cho muối tôm và 1 muỗng cà phê đường vào rồi tiếp tục rang trong khoảng 10 phút cho thấm vị là được.