Thịt gà 1/2 Con
Bắp nếp 1 Trái
Dầu ăn 20 ml
Nước tương 30 ml
Húng quế 6 Lá
Tỏi 5 Gr
Gừng 5 Gr
Rượu trắng 80 ml
Gà rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn.
Bắp cắt miếng nhỏ vừa ăn, tỏi bóc vỏ, gừng gọt vỏ cắt lát mỏng. Làm nóng 20ml dầu trong chảo trên bếp, cho gừng và tỏi vào phi thơm, cho thịt gà vào xào, đảo cho gà chín chuyển sang màu vàng nhạt.
