Gà trộn xối mỡ hành

Cách Làm Gà Trộn Xối Mỡ Hành Cực Ngon Cho Bữa Cơm

Gà trộn xối mỡ hành không những có thể làm món chính cho bữa cơm gia đình thêm phần thú vị mà còn thích hợp là một món ngon cho bàn tiệc thêm phần hấp dẫn! Thịt gà được luộc trong nước gừng nên có hương thơm phảng phất rất đặc biệt, nhất là khi được trộn đều cũng sốt mỡ hành đậm đà thì lại càng thêm ngon!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Ngò rí
5 Gr
Ức gà
2 Cái
Giấm
3 ml
Hành lá
30 Gr
Sa tế
1 Muỗng canh
Mè trắng
5 Gr
Gừng
2 Gr
Đường trắng
3 Gr
Dầu mè
10 ml
Dầu điều
1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Bắc nồi nước cùng gừng và cọng hành lên bếp. Khi nước sôi thì cho thịt gà vào luộc chín.

Gà trộn xối mỡ hành
2

Gà chín thì lấy ra xé sợi vừa ăn. Cho hành lá, rau ngò cắt nhuyễn vào trộn đều cùng với nước tương, dầu mè, giấm gạo và đường.

Gà trộn xối mỡ hành Gà trộn xối mỡ hành
3

Trong một bát nhỏ khác, cho sa tế và dầu điều vào khuấy đều cùng 5g mè rang. Cuối cùng, trình bày món ăn ra dĩa. Khi ăn trộn đều các gia vị với gà và thưởng thức!

Gà trộn xối mỡ hành Gà trộn xối mỡ hành
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Ếch kho sả ớt

5 bạn thích

Ếch kho sả ớt

Với món ếch kho sả ớt này, vị cay nồng của ớt cùng sả làm cho món ếch kho trở thành món ăn đặc biệt ngon vào mùa lạnh khi ăn cùng cơm nóng. Đảm bảo bạn ăn một lần và nhớ mãi không thôi.
Ốc nhồi nấu chuối đậu

5 bạn thích

Ốc nhồi nấu chuối đậu

Vị chua nhẹ của mẻ, nồng của mắm tôm, béo giòn của ốc, ngậy của thịt, mềm của đậu và bùi của chuối xanh làm nên món ốc nấu chuối đậu ngon không thể chối từ!
Chả rươi chiên

5 bạn thích

Chả rươi chiên

Chả rươi là một món đặc sản miền Bắc rất nổi tiếng. Vị ngọt và béo của con rươi làm cho món chả luôn để lại ấn tượng mạnh cho người thưởng thức.
Bánh flan chanh dừa

5 bạn thích

Bánh flan chanh dừa

Bánh flan chanh dừa làm theo dạng này đặc, thơm và bề mặt nhìn rất mịn, thoang thoảng hương dừa, mát lành vị chanh xanh, làm món ăn tráng miệng thật tuyệt. Đây tuy là món ngọt nhưng ăn không ngán bao giờ vì có vị thơm của dừa và chút hương chanh thanh khiết vô cùng hấp dẫn.
Canh khoai mỡ nấu thịt viên

5 bạn thích

Canh khoai mỡ nấu thịt viên

Canh khoai mỡ có màu sắc đẹp mắt, vị ngọt và dẻo thơm nên luôn là món canh được mọi người yêu thích. Thay vì nạo khoai mỡ và nấu với thịt heo bằm như mọi ngày, hôm nay thử làm mới bằng cách nấu canh khoai mỡ thịt viên nhé!
Bánh mật

5 bạn thích

Bánh mật

Bánh mật ngon nhất khi ăn nóng, xắn từng thìa nhỏ cho vào miệng, hít hà vì hơi nóng, miếng bánh dẻo thấm đẫm vị ngọt của mật mía quyến luyến trong miệng, món này tuy ngọt mà không dễ ngán bởi còn có sự góp mặt của vị cay nhẹ, thơm nồng từ gừng. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh mật này nhé!
arrow