Gà tẩm ớt nướng cay

Cách làm GÀ TẨM ỚT NƯỚNG CAY ngon bổ dưỡng

Món gà tẩm ớt nướng cay này phải cay mới ngon. Nhưng bạn nào ăn cay kém thì có thể gia giảm ớt cũng được. Cùng nhau thực hiện món gà nướng cay xé lưỡi, ngon điên đảo này nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Đùi gà
8 Cái
Hạt tiêu
5 Gr
Ớt chuông
1 Trái
Ớt bột
1 Muỗng cà phê
Hành lá
2 Cây
Tỏi
1 Tép
Gừng
1 Miếng
Đường nâu
1 Muỗng canh
Xạ hương
1 Muỗng canh
Dầu ăn
4 Muỗng canh
Muối
1 Muỗng canh
Nước mắm
1 Muỗng canh
Mật ong
2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

75 phút
1

Cho vào cối hạt tiêu và ớt bột giã chung với nhau. Giã thật nhuyễn. Cho thêm muối vào giã cùng.

Gà tẩm ớt nướng cay Gà tẩm ớt nướng cay
2

Gừng tươi băm nhỏ cho vào cùng luôn, thêm 1 muỗng canh xạ hương cho thơm. Ớt chuông rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào cối cùng với tỏi, giã nát.

Gà tẩm ớt nướng cay Gà tẩm ớt nướng cay
3

Sau đó cho đường, nước mắm, mật ong và dầu ăn vào. Lấy muỗng trộn các thứ với nhau sẽ được hỗn hợp tẩm ướp gà.

Gà tẩm ớt nướng cay Gà tẩm ớt nướng cay
4

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Cho vào cối hỗn hợp tẩm gà. Trộn đều.

Gà tẩm ớt nướng cay Gà tẩm ớt nướng cay
5

Đùi gà rửa sạch, cắt bỏ da, lọc lấy phần thịt. Sau đó, xúc từng tẩm ướp gà cho vào thau đùi gà, dùng muỗng trộn đều.

Gà tẩm ớt nướng cay Gà tẩm ớt nướng cay
6

Tiếp theo cho từng đùi gà lên vỉ và nướng gà xem đều 2 mặt là gà chín.

Gà tẩm ớt nướng cay
7

Gà chín bày ra đĩa trang trí thêm miếng chanh, rau mùi hay tùy ý thích nhé!

Gà tẩm ớt nướng cay
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh su vỏ giòn Craquelin

5 bạn thích

Bánh su vỏ giòn Craquelin

Bánh su craquelin cũng giống bánh su thông thường, chỉ có thêm vỏ craquelin ngọt ngọt thơm bơ giòn rụm. Một món tuy lạ mà quen, bánh su mềm thơm nay được phủ thêm lớp vỏ giòn ăn chung với nhân kem trứng hoặc nhân trà xanh matcha béo ngậy sẽ khiến bạn ăn mãi không dừng.
Sinh tố nho cam

5 bạn thích

Sinh tố nho cam

Sinh tố nho cam mới lạ và hấp dẫn với sự kết hợp của nhiều loại trái cây giàu vitamin C như: Nho, cam, thơm. Sẵn bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Sinh tố cam chanh

5 bạn thích

Sinh tố cam chanh

Sinh tố cam chanh với vị chua chua đặc trưng của nước cốt cam và nước cốt chanh. Nhưng có sự phối hợp thêm của nhiều nguyên liệu: bưởi, sữa chua, chuối. Khiến ly thức uống của bạn tuy lạ miệng những rất giàu vitamin và khoáng chất.
Nước ép chanh việt quất

5 bạn thích

Nước ép chanh việt quất

Nước ép chanh việt quất có vị chua thanh đặc trưng. Bên cạnh sự kết hợp đặc biệt giữa 2 loại trái giàu vitamin C là chanh và việt quất thì hương lá bạc hà cũng góp phần không nhỏ giúp ly thức uống thêm phần độc đáo.
Tự làm bánh kim chi

5 bạn thích

Tự làm bánh kim chi

Rất dễ làm để có món ăn sáng hay ăn vặt mang phong cách Hàn. Chỉ cần chiếc chảo nhỏ bạn có thể tự làm cho mình món bánh kim chi, màu sắc vừa bắt mắt hấp dẫn, vị lại ngon khó cưỡng. Bánh kim chi vừa giòn vừa mềm, cắn vào sẽ có vị chua cay nhẹ của kim chi. Sẽ ngon hơn nếu ăn cùng nước chấm vị bánh sẽ càng đậm đà!
Bánh tằm khoai mì hấp

5 bạn thích

Bánh tằm khoai mì hấp

Bánh tằm khoai mì là một món ăn vặt ngon, bánh tráng miệng dân dã của người dân Nam bộ, gắn liền với tuổi thơ của nhiều người từ nông thôn đến thành thị. Gọi là bánh tằm vì bánh có hình dáng thon dài và được phủ lớp vụn dừa giống con tằm. Dưới đây là cách hướng dẫn các bạn làm món bánh tằm khoai mì dân dã và không kém phần đơn giản này nhé!
arrow