Gà sốt rượu vang đỏ kiểu Pháp
Tiệc

Gà sốt rượu vang đỏ kiểu Pháp

Gà sốt rượu vang đỏ đậm nồng vị sốt rượu vang đỏ, nấm tươi và hành tây. Gà sốt rượu vang đỏ có mùi thơm đậm đà cực hấp dẫn. Hãy nhanh tay vào bếp cùng mình để khám phá công thức gà sốt rượu vang đỏ lạ miệng cực thơm ngon đậm đà để chiêu đãi cho gia đình nhé!
4.0
( 129 đánh giá )
7650 lượt xem Wishlist Report abuse
Trần Thị Ngọc Ánh

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Đùi gà 5 Cái

Xạ hương 3 Nhánh

Tương cà 3 Muỗng canh

Nước dùng gà 250 ml

Rượu vang đỏ 500 ml

Bột mì 2 Muỗng canh

Nguyệt quế 3 Lá

Cà rốt 1 Củ

Nấm mỡ 12 Cái

Rượu mạnh 50 ml

Hành tây 1 Củ

Muối 1 Muỗng cà phê

Thịt xông khói 100 Gr

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Thịt ba chỉ xông khói thái nhỏ. Nấm rửa sạch, cắt gốc bổ tư. Hành tây bổ múi cau. Cà rốt cắt thành từng miếng vừa ăn. Ướp thịt gà cùng muối và hạt tiêu trong 10 phút.

Thịt ba chỉ xông khói thái nhỏ. Nấm rửa sạch, cắt gốc bổ tư. Hành tây bổ múi cau. Cà rốt cắt thành từng miếng vừa ăn. Ướp thịt gà cùng muối và hạt tiêu trong 10 phút. Thịt ba chỉ xông khói thái nhỏ. Nấm rửa sạch, cắt gốc bổ tư. Hành tây bổ múi cau. Cà rốt cắt thành từng miếng vừa ăn. Ướp thịt gà cùng muối và hạt tiêu trong 10 phút.
2

Cho thịt xông khói vào đảo qua cho chảy bớt mỡ rồi cho ra đĩa. Dùng nồi vừa đảo thịt, cho gà vào chiên vàng đều 2 mặt. Gắp ra đĩa để riêng.

Cho thịt xông khói vào đảo qua cho chảy bớt mỡ rồi cho ra đĩa. Dùng nồi vừa đảo thịt, cho gà vào chiên vàng đều 2 mặt. Gắp ra đĩa để riêng. Cho thịt xông khói vào đảo qua cho chảy bớt mỡ rồi cho ra đĩa. Dùng nồi vừa đảo thịt, cho gà vào chiên vàng đều 2 mặt. Gắp ra đĩa để riêng.
3

Cho hành tây, cà rốt, nấm vào xào. Cho bột mì, rượu mạnh vào đảo lại lần nữa. Thêm thịt gà, thịt xông khói, tương cà, rượu vang đỏ, nước dùng gà, cỏ xạ hương, lá nguyệt quế vào đun sôi. Đậy vung, đun tiếp khoảng 20-30 phút trong lửa nhỏ cho đến khi thịt gà mềm thì tắt bếp.

Cho hành tây, cà rốt, nấm vào xào. Cho bột mì, rượu mạnh vào đảo lại lần nữa. Thêm thịt gà, thịt xông khói, tương cà, rượu vang đỏ, nước dùng gà, cỏ xạ hương, lá nguyệt quế vào đun sôi. Đậy vung, đun tiếp khoảng 20-30 phút trong lửa nhỏ cho đến khi thịt gà mềm thì tắt bếp. Cho hành tây, cà rốt, nấm vào xào. Cho bột mì, rượu mạnh vào đảo lại lần nữa. Thêm thịt gà, thịt xông khói, tương cà, rượu vang đỏ, nước dùng gà, cỏ xạ hương, lá nguyệt quế vào đun sôi. Đậy vung, đun tiếp khoảng 20-30 phút trong lửa nhỏ cho đến khi thịt gà mềm thì tắt bếp. Cho hành tây, cà rốt, nấm vào xào. Cho bột mì, rượu mạnh vào đảo lại lần nữa. Thêm thịt gà, thịt xông khói, tương cà, rượu vang đỏ, nước dùng gà, cỏ xạ hương, lá nguyệt quế vào đun sôi. Đậy vung, đun tiếp khoảng 20-30 phút trong lửa nhỏ cho đến khi thịt gà mềm thì tắt bếp. Cho hành tây, cà rốt, nấm vào xào. Cho bột mì, rượu mạnh vào đảo lại lần nữa. Thêm thịt gà, thịt xông khói, tương cà, rượu vang đỏ, nước dùng gà, cỏ xạ hương, lá nguyệt quế vào đun sôi. Đậy vung, đun tiếp khoảng 20-30 phút trong lửa nhỏ cho đến khi thịt gà mềm thì tắt bếp.
4

Cho món ăn ra bát và thưởng thức. Gà sốt rượu vang đỏ đậm nồng vị sốt rượu vang đỏ, nấm tươi và hành tây. Gà sốt rượu vang đỏ có mùi thơm đậm đà cực hấp dẫn. Hãy nhanh tay vào bếp cùng mình để khám phá công thức gà sốt rượu vang đỏ lạ miệng cực thơm ngon đậm đà để chiêu đãi cho gia đình nhé!

Cho món ăn ra bát và thưởng thức. Gà sốt rượu vang đỏ đậm nồng vị sốt rượu vang đỏ, nấm tươi và hành tây. Gà sốt rượu vang đỏ có mùi thơm đậm đà cực hấp dẫn. Hãy nhanh tay vào bếp cùng mình để khám phá công thức gà sốt rượu vang đỏ lạ miệng cực thơm ngon đậm đà để chiêu đãi cho gia đình nhé! Cho món ăn ra bát và thưởng thức. Gà sốt rượu vang đỏ đậm nồng vị sốt rượu vang đỏ, nấm tươi và hành tây. Gà sốt rượu vang đỏ có mùi thơm đậm đà cực hấp dẫn. Hãy nhanh tay vào bếp cùng mình để khám phá công thức gà sốt rượu vang đỏ lạ miệng cực thơm ngon đậm đà để chiêu đãi cho gia đình nhé!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App

  • bếp cười ios app dowload
  • bếp cưới android app dowload