Gà Rô ti

Cách làm Gà Rô Ti nước dừa mặn ngọt hấp dẫn tại nhà

Gà rô ti là món ngon mỗi ngày vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng cho gia đình. Cách làm gà rô ti đơn giản, chỉ cần xắn tay vào bếp khoảng 1 tiếng đồng hồ là bạn đã có ngay 1 nồi gà rô ti đậm đà, thơm nức mũi rồi. Vào bếp làm gà rô ti ngay hôm nay nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Tỏi băm
15 Gr
Nước tương
6 Muỗng canh
Bột ngũ vị hương
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
2 Muỗng canh
Nước dừa
600 ml
Hành tím băm
15 Gr
Bột ngọt
1 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Thịt gà
400 Gr
Dầu điều
1 Muỗng canh
Dầu ăn
1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

60 phút
1

Chặt nửa con gà ta thành khúc vừa ăn, rửa sạch, để ráo nước. Đem ướp gà với 15gr tỏi băm, 15gr hành tím băm, 4 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng cà phê bột ngọt và 1/2 muỗng cà phê muối. Để 20-30 phút cho gà thấm gia vị.

Gà Rô ti Gà Rô ti Gà Rô ti
2

Cho vào nồi 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh dầu điều, đợi dầu nóng bạn cho gà đã ướp vào, xào cho gà săn lại.

Gà Rô ti Gà Rô ti Gà Rô ti
3

Cách làm gà rô ti: Thêm nước dừa xiêm, để lửa vừa cho nước dừa sôi thì hạ nhỏ lửa, kho liu riu đến khi nước trong nồi keo lại, gà rô ti có màu nâu óng đẹp là được. Nếm xem món gà rô ti đã vừa ăn chưa và nêm thêm nếu cần.

Gà Rô ti Gà Rô ti Gà Rô ti
4

Bữa cơm gia đình sẽ thêm phần ngon miệng và hấp dẫn khi có món gà rô ti đậm đà, thơm nao lòng quyện cùng nước ướp ngũ vị hương và nước dừa ngọt dịu giúp thịt gà mềm, thấm đậm gia vị hơn. Gà rô ti ăn cùng với cơm nóng, xôi, mì hoặc chấm bánh mì đều có vị ngon riêng.

Gà Rô ti Gà Rô ti Gà Rô ti
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Kem khoai lang

5 bạn thích

Kem khoai lang

Đừng tưởng khoai lang không làm được kem nhé. Thậm chí còn làm kem ngon là đằng khác ấy. Không tin thì hãy làm một lần rồi bạn sẽ thấy ngạc nhiên cho xem.
Bánh cacao nướng

5 bạn thích

Bánh cacao nướng

Không cần đến lò nướng, bạn vẫn có thể làm bánh cacao từ lò viba nè. Với những nguyên liệu dễ mua, có sẵn, cùng vào bếp thực hiện món bánh này mời cả nhà thưởng thức nhé!
Bánh con sò Madeleines trà đen

5 bạn thích

Bánh con sò Madeleines trà đen

Bánh con sò thật mềm, thơm thơm mùi trà đen và chẳng ngấy tẹo nào. Điều quan trọng là phải ăn bánh con sò với bạn bè thì mới vui được. Nó như chiếc bánh tình bạn mà mỗi lần giờ giải lao hay tan trường, chúng mình vẫn thường sẻ chia với nhau đấy.
Kem dâu đậu đỏ

5 bạn thích

Kem dâu đậu đỏ

Cũng là kem đấy, đậu đỏ và dâu tươi, nhưng ta có thể mix chúng với nhau, ăn kem cũng được mà muốn ăn theo kiểu chè trái cây cũng được.
Cá nục kho mơ muối

5 bạn thích

Cá nục kho mơ muối

Trái mơ mới ngâm được 1 mùa vẫn còn hơi đắng và chua, dùng để kho cá ngon lắm! Bạn thử kết hợp cá nục kho với mơ muối xem sao, ăn một lần là mê ngay.
Bánh xoài mềm

5 bạn thích

Bánh xoài mềm

Bánh kem không phải là sự lựa chọn khôn ngoan trong những ngày nóng nực này. Thay vào đó, nếu muốn ăn bánh ngọt, mình vẫn có thể chọn loại trái cây, ăn sẽ ngán hơn nhiều. Cùng tìm hiểu cách làm bánh xoài mềm nhé!
arrow