Gà phi lê sốt chua ngọt

Cách Làm Gà Phi Lê Sốt Chua Ngọt Cho Bữa Cơm Ngon

Hôm nay Bếp Cười xin giới thiệu tới bạn một món ngon cho bữa cơm tối nhà bạn đấy. Đó chính là gà phi lê sốt chua ngọt, ăn với cơm nóng là tuyệt nhất đấy nhỉ!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Phi lê gà
3 Miếng
Bột bắp
60 Gr
Trứng gà
2 Quả
Bông cải xanh
200 Gr
Cà rốt
1 Củ
Ớt chuông
1 Trái
Hành tây
1 Củ
Thơm
200 Gr
Đường nâu
20 Gr
Mật ong
20 ml
Tương cà
120 ml
Giấm
40 ml
Đường trắng
20 Gr
Nước tương
1 Muỗng canh
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Tương ớt
1 Muỗng cà phê
Dầu ăn
2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Gà phi lê mua về rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Các nguyên liệu rửa sạch, cắt nhỏ (trừ cà rốt cắt lát mỏng).

Gà phi lê sốt chua ngọt
2

Đầu tiên, đánh 2 lòng trắng trứng rồi cho bột bắp vào, đánh đều.

Gà phi lê sốt chua ngọt
3

Rửa sạch gà rồi cắt nhỏ, kế đến cho gà vào chén, rắc lên ít tiêu, trộn đều. Rồi cho nước bột bắp vào, trộn đều tất cả, và để ướp một lúc.

Gà phi lê sốt chua ngọt
4

Cho 20g đường nâu, 120 ml tương cà, 20 ml mật ong, và 40 ml giấm vào tô.

Gà phi lê sốt chua ngọt
5

Tiếp theo, cho 1 muỗng canh nước tương và 1 muỗng cà phê tương ớt vào rồi khuấy đều cho đến khi đường tan hết.

Gà phi lê sốt chua ngọt
6

Chuẩn bị chảo nóng với 1 muỗng cà phê dầu ăn, sau đó cho bông cải, hành tây, ớt chuông và cà rốt vào xào. Đến khi thấy các loại rau củ bắt đầu mềm, cho tiếp tỏi băm vào. Xào thêm ít phút nữa rồi cho tất cả ra đĩa.

Gà phi lê sốt chua ngọt
7

Thêm 1 muỗng cà phê dầu vào chảo, sau khi dầu nóng thì cho gà vào, rán đến khi gà chuyển màu vàng nâu, khoảng từ 5-8 phút.

Gà phi lê sốt chua ngọt
8

Cho các loại rau củ vào trở lại, thêm cả nước sốt vào cùng. Kế đến, cho thơm cắt nhỏ và ít nước bột bắp vào, đun thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.

Gà phi lê sốt chua ngọt Gà phi lê sốt chua ngọt
9

Món gà xào sốt ăn sẽ rất hợp với cơm nóng đấy! Rắc thêm một ít hành lá cho món gà xào sốt trông thêm ngon nữa nhé!

Gà phi lê sốt chua ngọt Gà phi lê sốt chua ngọt
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Bánh nước cốt dừa đậu xanh

5 bạn thích

Bánh nước cốt dừa đậu xanh

Bánh nước cốt dừa đậu xanh sẽ hấp dẫn bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên, ngon mà lại dễ làm. Chỉ với 45 phút thực hiện, bạn có thể làm được y chang ngoài nhà hàng. Vào bếp cùng Bếp Cười nào!
Nấm nhồi thịt nướng

5 bạn thích

Nấm nhồi thịt nướng

Nấm nhồi thịt nướng là món ăn rất bổ dưỡng, vị ngọt đậm, ngon cực kì. Dựa vào công thức dưới đây, bạn còn có thể tha hồ sáng tạo để có món nấm nhồi thịt nướng ngon theo kiểu của riêng mình.
Trứng chiên mini

5 bạn thích

Trứng chiên mini

Một cách rán trứng đầy thú vị, từng miếng trứng tròn xinh xắn với đủ màu rau củ hấp dẫn sẽ là lựa chọn cho tuần mới của gia đình bạn tràn đầy năng lượng.
Salad cà rốt trộn củ cải đỏ

5 bạn thích

Salad cà rốt trộn củ cải đỏ

Chỉ mất 15 phút, bạn đã có ngay đĩa salad cà rốt trộn củ cải đỏ ngon miệng và đẹp mắt, bổ sung vitamin và chất xơ cho cơ thể. Ăn xong là hết mệt mỏi luôn đấy!
Canh sườn đậu

5 bạn thích

Canh sườn đậu

Món canh bổ dưỡng với sườn, thịt giăm bông, cà rốt và các loại đậu. Đây sẽ là món canh thêm năng lượng cho cả nhà bạn. Mâm cơm gia đình chắc hẳn sẽ không thể thiếu món canh rồi!
Cơm chiên gà

5 bạn thích

Cơm chiên gà

Hạt cơm săn chắc, thấm đều gia vị, cùng miếng thịt gà ngọt đậm, làm nên món cơm chiên thịt gà đơn giản mà lại rất ngon. Có một đĩa cơm thế này ăn sáng thì quá tuyệt. Thử làm theo công thức này nhé!
arrow