Gà nướng rau củ đơn giản

Gà nướng rau củ đơn giản là món ăn ngon, dễ làm tại nhà, thích hợp cho những bữa tiệc liên hoan và sum họp gia đình. Món gà nướng rau củ thơm ngon có thịt gà nướng chín dai, bùi béo, rau củ giàu chất sơ, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để làm được gà nướng ngon, ngấm đều gia vị mà không bị cháy khét thì đòi hỏi bạn phải nắm bắt một số mẹo nhỏ trong chế biến. Sau đây, mình xin sẽ chia đến các bạn cách làm gà nướng rau củ có thịt gà nướng chín tới và cực đẹp mắt luôn nhé.

4.0

( 115 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Hà Giang

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Đùi gà 4 Cái

Khoai tây 1 Củ

Mật ong 1 Muỗng canh

Hành tây 1/2 Củ

Nước tương 5 ml

Tiêu 1 Muỗng cà phê

Muối 1 Muỗng cà phê

Chanh 1 Trái

Gừng 20 Gr

Tỏi 5 Tép

Hướng Dẫn Thực Hiện

70 phút

Làm sạch đùi gà, rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô nước rồi dùng dao khứa vài đường song song lên thịt đùi gà cho dễ ngấm gia vị ướp. Ướp đùi gà với 1 muỗng cà phê tiêu, 10ml rượu vang, 5ml nước tương và ít lát gừng. Cho đùi gà vào túi nylon, bọc kín, đặt trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ.

Gọt vỏ khoai tây, cắt nhỏ, cho ra khay nướng. Rửa sạch cà chua bi cho xen kẽ khoai tây. Xếp lên trên các lát chanh, tỏi và hành tây cắt nhỏ. Cuối cùng đặt đùi gà đã ướp lên trên.

Đặt khay thịt gà và rau củ vào giữa lò nướng đã được làm nóng trước và nướng trong 45 phút ở 180 độ. Sau khi nướng xong 45 phút, lấy khay vị gà ra khỏi lò, chải thêm 1 lớp mật ong, nướng tiếp 5 phút. Lặp lại thêm 1 lần tương tự nữa là được.

Gà nướng rau củ đơn giản là món ăn được nhiều người ưa thích. Thịt gà nướng chín dai mềm, béo bùi, ngấm đều gia vị ướp đậm đà, thơm thoảng hương rau củ nướng cùng thật hấp dẫn.

Gà nướng rau củ đơn giản

Nguyên Liệu

Hướng Dẫn Thực Hiện

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App