Gà nướng lá Hương Thảo

Cách làm GÀ NƯỚNG LÁ HƯƠNG THẢO ngon bổ dưỡng

Hương Thảo là một trong những cây gia vị có mùi thơm độc đáo, đặc biệt khi kết hợp với các món nướng, nhất là gà nướng. Với món gà nướng lá hương thảo thì bạn có thể dùng phần đùi hay cánh điều được.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Lá hương thảo
5 Nhánh
Đùi gà
2 Cái
Muối
2 Muỗng cà phê
Tiêu
2 Muỗng cà phê
1 Muỗng cà phê
Ớt
1 Trái
Tỏi
3 Tép

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Giã nhuyễn muối tiêu và đem rang cho khô. Tỏi cắt nhỏ, ớt băm nhuyễn. Hương thảo tước lấy lá và băm nhỏ (không băm nhuyễn lá hương thảo).

Gà nướng lá Hương Thảo Gà nướng lá Hương Thảo Gà nướng lá Hương Thảo Gà nướng lá Hương Thảo Gà nướng lá Hương Thảo Gà nướng lá Hương Thảo
2

Khứa 2 - 3 đường ngang trên đùi gà, để gà dễ thấm hơn khi tẩm ướp. Rắc lên muối tiêu đã rang, hương thảo và ớt bằm, thoa đều 2 mặt đùi gà. Ướp đùi gà trong 15 phút.

Gà nướng lá Hương Thảo Gà nướng lá Hương Thảo Gà nướng lá Hương Thảo Gà nướng lá Hương Thảo Gà nướng lá Hương Thảo Gà nướng lá Hương Thảo
3

Cho dầu vào chảo cùng 1 thìa cà phê bơ, khi bơ chảy ra thì cho tỏi cắt nhỏ vào. Khi tỏi đã vàng thì cho đùi gà vào chiên, thỉnh thoảng trở đùi gà để chín đều.

Gà nướng lá Hương Thảo Gà nướng lá Hương Thảo Gà nướng lá Hương Thảo Gà nướng lá Hương Thảo Gà nướng lá Hương Thảo
4

Khi đùi gà chín, gắp ra giấy bạc, cho vào ít nước dầu đã chiên gà và cuộn giấy bạc lại. Nướng trên bếp từ 7 - 10 phút. Thỉnh thoảng trở gỏi giấy bạc. Thưởng thức nóng sẽ ngon hơn.

Gà nướng lá Hương Thảo Gà nướng lá Hương Thảo Gà nướng lá Hương Thảo Gà nướng lá Hương Thảo Gà nướng lá Hương Thảo
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cánh gà chiên sả mật ong

5 bạn thích

Cánh gà chiên sả mật ong

Cánh gà chiên sả mật ong vừa dễ làm, thơm ngon lại rất đưa cơm, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê! Cuối tuần rồi, tranh thủ trổ tài cùng Bếp Cười nào.
Xiên nướng sắc màu ngày Giáng sinh

5 bạn thích

Xiên nướng sắc màu ngày Giáng sinh

Bàn tiệc thật lung linh màu sắc, thơm ngon và hấp dẫn vô cùng. Bạn hãy làm cả nhà phải ngạc nhiên với món xiên nướng tuyệt đẹp này nhé.
Bánh nếp chay

5 bạn thích

Bánh nếp chay

Chắc chắn món bánh nếp chay này sẽ giúp mâm cỗ ngày Rằm tháng 7 thêm đầy đủ hơn. Bánh mềm, dẻo quyện lẫn với vị bùi bùi của đậu phộng, thơm của mè.
Tôm xào tỏi bơ

5 bạn thích

Tôm xào tỏi bơ

Tôm xào tỏi bơ hấp dẫn không chỉ bởi mùi thơm mà còn bởi vị ngon độc đáo, lạ miệng của nước sốt làm từ bơ và tỏi. Sẽ ngon hơn nếu như bữa tối nay của gia đình bạn có món ăn này đấy!
Mứt dừa sầu riêng

5 bạn thích

Mứt dừa sầu riêng

Với một chút biến tấu, món mứt dừa sầu riêng sẽ càng trở nên đặc biệt, là điểm nhấn ấn tượng của khay mứt ngày Tết cho gia đình bạn.
Thịt heo xóc tỏi

5 bạn thích

Thịt heo xóc tỏi

Thịt heo xóc tỏi đậm đà, quyện lẫn mùi thơm thơm, cay cay của gia vị rất hấp dẫn. Món ăn đơn giản, nguyên liệu dễ mua sẽ khiến bữa ăn gia đình thêm ấm cúng. Trổ tài ngay và luôn nhé!
arrow