Thịt gà 1 Con
Muối 1 Muỗng cà phê
Nấm hương 3 Cái
Lạp xưởng 1 Cây
Mỡ heo 5 Gr
Đường trắng 1/2 Muỗng canh
Bột mì 400 Gr
Nước mắm 1 Muỗng canh
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Gừng 1 Củ
Bột ngũ vị hương 1 Muỗng canh
Hành lá 1/4 Cây
Rượu vang 1/2 Muỗng cà phê
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Dầu hào 1 Muỗng canh
Con trai 50 Gr
Nước tương 2 Muỗng canh