Gà chiên sốt nước tương

Cách làm GÀ CHIÊN SỐT NƯỚC TƯƠNG ngon khó cưỡng

Gà chiên giòn sốt nước tương sẽ rất hấp dẫn trong những ngày chớm lạnh thế này đấy! Phần sốt sẽ làm món gà trở nên vô cùng đặc biệt. ăn kèm với cơm thì ngon tuyệt luôn.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Đùi gà
450 Gr
Dầu ăn
1/2 Chén
Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
Gừng băm
1/2 Muỗng cà phê
Tương ớt
1 Muỗng cà phê
Dầu mè
7 ml
Nước dùng gà
130 ml
Bông cải xanh
250 Gr
Bột bắp
60 Gr
Nước tương
45 ml
Hành lá
1/2 Cây
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
Trứng gà
1 Quả

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Đầu tiên, trộn đều 7 ml dầu mè, lòng trắng trứng, 15 ml nước tương với 45g bột bắp. Khuấy đều.

Gà chiên sốt nước tương
2

Cắt thịt gà thành từng miếng nhỏ rồi đem ướp với hỗn hợp bột ở trên trong khoảng 20 phút.

Gà chiên sốt nước tương
3

Chế biến nước sốt: cho 130 ml nước dùng gà, 30 ml nước tương, 15g bột bắp, tương ớt, 1/2 muỗng cà phê tỏi băm, đường vào chén rồi khuấy đều cho tan hết.

Gà chiên sốt nước tương
4

Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo rồi phi thơm gừng và tỏi băm còn lại.

Gà chiên sốt nước tương
5

Sau đó, cho nước sốt vào, khuấy đều và đun tới khi hỗn hợp sôi trở lại.

Gà chiên sốt nước tương
6

Chuẩn bị một chảo dầu nóng rồi lần lượt cho gà vào chiên sao cho gà vàng giòn. Chú ý để gà ráo dầu ăn sau khi chiên.

Gà chiên sốt nước tương
7

Cuối cùng, khi ăn, nhúng gà trực tiếp vào phần nước sốt là xong.

Gà chiên sốt nước tương
8

Món gà thơm ngon của chúng mình hoàn thành rồi nhé! Khi ăn bạn chuẩn bị sẵn một ít bông cải xanh luộc, hành lá cắt nhỏ và chén cơm nóng.

Gà chiên sốt nước tương Gà chiên sốt nước tương
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Khô mực chiên nước mắm

5 bạn thích

Khô mực chiên nước mắm

Khô mực chiên nước mắm có cách làm đơn giản nhưng hương vị lại thơm ngon xuất sắc. Khô mực chiên nước mắm có vị mặn ngọt, khô mực dai mềm, ăn vào lại muốn ăn ngay, không cưỡng lại được. Món khô mực chiên nước mắm làm mồi nhậu cho ông xã lai rai, hay để chị em ăn vặt đều ngon và hấp dẫn. Ngày mưa, nhâm nhi món khô mực chiên nước mắm thì rất tuyệt.
Nước màu truyền thống

5 bạn thích

Nước màu truyền thống

Nước màu truyền thống - bí quyết làm các món ăn ngon cho bữa cơm cuối tuần của người Việt. Đây là sản phẩm của quá trình dùng nhiệt (sức nóng) để loại bớt nước trong đường, tạo thành nước màu đặc sánh, màu sắc cánh gián. Hiện này ngoài thị trường bày bán rất nhiều loại nước màu nhưng không đảm bảo chất lượng, có cách làm nước màu truyền thống này rồi bạn không cần phải lo nữa.
Nước màu thốt nốt

5 bạn thích

Nước màu thốt nốt

Nước màu đường thốt nốt sẽ có hương vị và độ sệt gần giống như kho quẹt, ngoài công dụng dùng để kho thịt cá, chúng ta có thể dùng nước màu như một loại nước chấm để dùng với cơm, chấm với rau luộc cũng rất là ngon.
Mắm chưng Nam Bộ

5 bạn thích

Mắm chưng Nam Bộ

Mắm chưng Nam Bộ với vị mặn ngọt đậm đà từ những con mắm cá linh thơm ngon, vậy nên chỉ cần nêm một ít gia vị là đã có một chén mắm ngon lành hảo hạng. Mùi mắm đặc trưng thơm nức cả gian bếp, ai đã ghiền rồi thì sẽ khó mà có thể quên được. Cơm nóng, rau thơm, dưa leo, và những loại quả miền quê như khế chua, chuối chát chính là chìa khóa làm tăng hương vị thơm ngon cho mắm chưng.
Nghêu hấp Thái

5 bạn thích

Nghêu hấp Thái

Nghêu Hấp Thái (ngao hấp Thái) - món hải sản ngon đặc trưng của ẩm thực Thái Lan. Để học cách làm nghêu hấp Thái ngon thì trước hết phải biết cách chọn nghêu tươi sống, béo tròn. Bên cạnh đó, điều lôi cuốn của món nghêu hấp Thái Lan còn nằm ở nước dùng thơm nồng hương sả, lá chanh, thật hấp dẫn. Tham khảo công thức làm nghêu hấp Thái ngon chuẩn từ Bếp Cười ngay sau đây nhé.
Đậu hũ nhồi thịt sốt nước tương

5 bạn thích

Đậu hũ nhồi thịt sốt nước tương

Đậu hũ nhồi thịt đã quá quen thuộc trong bữa cơm gia đình, thường thấy nhất là món đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua. Nhưng hôm nay bạn đã có thể ghi thêm vào sổ tay nội trợ của gia đình món đậu hũ nhồi thịt sốt nước tương, một cách biến tấu mới với hương vị nước sốt đậm đà đưa cơm mà nguyên liệu lại cực kỳ đơn giản.
arrow