Gà chiên ngũ vị hương

Thịt gà là món dễ ăn trong những bữa cơm gia đình, từ thịt gà có thể chế biến ra rất nhiều món mang hương vị khác nhau như luộc, kho, quay hay xào đều rất ngon. Bữa tối nay, hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà chiên ngũ vị hương nhé.

4.0

( 195 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Trần Huyền Sâm

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Đùi gà 700 Gr

Bột ngũ vị hương 1 Bịch

Dầu ăn 60 ml

Cà rốt 1/2 Củ

Tỏi 3 Tép

Dầu hào 1 Muỗng canh

Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê

Dưa leo 1 Trái

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút

Đùi gà mua về sơ chế, sát muối rồi rửa lại cho sạch, để thật ráo nước, chặt miếng to.

Tỏi bóc vỏ đập dập, ướp thịt gà với tỏi băm, ngũ vị hương dầu hào và hạt nêm, trộn đều để chừng 15-30 phút cho thịt gà ngấm gia vị.

Cho chảo lên bếp, thêm dầu ăn vừa phải rồi cho gà vào chiên với lửa vừa để gà chín mềm bên trong mà không bị khô, sau khi gà chín các bạn cho lửa to lên để da gà vàng hơi xém cạnh tăng mùi thơm cho món gà chiên.

Cho đùi gà chiên ngũ vị hương ra đĩa, trang trí với dưa leo và cà rốt cho đẹp mắt rồi thưởng thức khi nóng với cơm trắng, bánh mì hay với các loại xôi đều rất ngon nhé.

Gà chiên ngũ vị hương

Nguyên Liệu

Hướng Dẫn Thực Hiện

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App