Gà chiên lá dứa

Một sự kết hợp mới lạ tưởng chừng như không liên quan với nhau từ thịt gà và lá dứa sẽ mang tới cho vị giác của gia đình bạn những trải nghiệm bất ngờ, đầy thú vị. Món gà chiên lá dứa này sẽ đánh gục cả thành viên khó tính nhất của nhà bạn đấy! Bạn đã sẵn sàng vào bếp chưa nào?
4.0
( 139 đánh giá )
Hồ Hoàng

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê

Đùi gà 500 Gr

Dầu mè 1/2 Cái

Lá dứa 30 Lá

Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê

Dầu ăn 1/2 Lít

Dầu hào 1 Muỗng canh

Nước mắm 1/2 Muỗng canh

Mè trắng 10 Gr

Sa tế 1/2 Muỗng cà phê

Sốt Mayonnaise 1 Muỗng canh

Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

50 phút
1

Thịt gà lọc hết xương rửa thật sạch, cắt miếng vuông vuông vừa ăn.

2

Ướp thịt gà với 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, hành tỏi băm nhỏ, 1/2 muỗng canh dầu mè, 1/2 muỗng canh nước mắm.

3

Lá dứa rửa sạch, để ráo.

4

Sau khi thịt gà đã ngấm gia vị, bạn lấy lá dứa bọc lấy từng miếng thịt gà rồi dùng tăm ghim cố định lại.

5

Đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào chiên, lật đều tay đến khi thấy thịt gà chín vàng cả hai mặt thì vớt thịt gà ra.Món gà chiên lá dứa này sẽ hấp dẫn hơn nếu dùng kèm sốt mayonnaise trộn với mè trắng rang và sa tế ớt đấy.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN