Flan trà xanh

Cách làm Flan Trà Xanh với kem whipping béo ngậy, hấp dẫn

Flan trà xanh mát lạnh, thơm béo, đặc biệt màu xanh đặc trưng của bột trà xanh được thể hiện rõ nét khiến món ăn thêm phần mới lạ và bắt mắt, kích thích ngon miệng hơn, Đây thích hợp làm món tráng miệng thanh nhiệt hiệu quả.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Kem whipping
150 ml
Nước cốt chanh
5 ml
Bột trà xanh
5 Gr
Trứng gà
3 Quả
Đường trắng
150 Gr
Sữa tươi không đường
350 ml
Lòng đỏ trứng gà
2 Cái

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Đun nóng 70g đường, 40ml nước và nước cốt chanh trong nồi tới khi có màu caramel đẹp mắt. Múc caramel vào từng khuôn bánh.

Flan trà xanh Flan trà xanh
2

Hòa tan bột trà xanh vào 50ml nước sôi. Cho trứng và 80g đường vào tô, đánh đều tới khi tan hết đường. Thêm sữa tươi, kem whipping và hỗn hợp trà xanh vào khuấy đều.

Flan trà xanh Flan trà xanh
3

Lọc hỗn hợp trên qua rây cho mịn, sau đó rót vào từng ly đã có tráng caramel dưới đáy. Đem hấp trong 30 phút.

Flan trà xanh
4

Đặt bánh vào tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng đồng hồ là có thể dùng. Flan trà xanh mát lạnh, thơm béo, đặc biệt màu xanh đặc trưng của bột trà xanh được thể hiện rõ nét khiến món ăn thêm phần mới lạ và bắt mắt, kích thích ngon miệng hơn, Đây thích hợp làm món tráng miệng thanh nhiệt hiệu quả.

Flan trà xanh Flan trà xanh
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Tôm nướng bơ cay

5 bạn thích

Tôm nướng bơ cay

Tôm nướng bơ cay chỉ cần nghe mùi thôi là muốn ăn ngay rồi. Mùi bơ, mùi ngò rí, mùi tỏi ớt, quyện với vị ngọt đậm của tôm, ngon cực kì. Món này còn làm rất dễ và rất nhanh nữa đó. 
Bánh kem trứng

5 bạn thích

Bánh kem trứng

Bánh trứng ngọt vừa, vị béo, lại có phần kem nổi lạ mắt. Vào dịp cuối tuần có nhiều thời gian bạn hãy thử làm cho gia đình cùng thưởng thức.
Bánh mì sandwich mứt dâu tây

5 bạn thích

Bánh mì sandwich mứt dâu tây

Bắt đầu ngày mới bằng miếng bánh mì sandwich phết lớp mứt dâu tây thơm lừng, cho cả ngày ngọt ngào và hồng tươi nhé! Bỏ túi theo thưởng thức những lúc đói hoặc không có thời gian nào.
Kem cam

5 bạn thích

Kem cam

Kem cam thơm ngon, mát lạnh, chua chua, ngọt ngọt nhiều vitamin C tốt cho sức khỏe. Hãy thử làm cho mình một ly để thưởng thức trong những ngày nắng nóng. Đánh tan cơn khát với kem cam nhé!
Bánh gato hình trái tim

5 bạn thích

Bánh gato hình trái tim

Khoác một lớp áo chocolate ngọt ngào cho chiếc bánh gato, để làm quà tặng cho người mình yêu nhân ngày Valentine nhé! Bánh mềm, beo béo ăn cực thích. Bạn nào thích ăn thì trổ tài ngay.
Kim chi củ cải chua giòn

5 bạn thích

Kim chi củ cải chua giòn

Kim chi củ cải không những giúp bữa ăn thêm phần ngon miệng, khi dùng kèm cơm nóng hay các món nướng, mà còn đem lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe như có lợi cho hệ tiêu hóa, cung cấp dinh dưỡng, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giảm lượng cholesterol, loại bỏ mỡ thừa. Bạn hãy chuẩn bị một hũ cho cả nhà thưởng thức nhé!
arrow