Đùi gà rim ngũ vị hương

Cách Làm Đùi Gà Rim Ngũ Vị Hương Đậm Đà Đưa Cơm

Thịt gà là món ăn phổ biến được nhiều người ưa thích, nhất là phần thịt đùi. Nếu chán với các món gà rán nhiều dầu mỡ cũng không tốt cho sức khỏe. Các mẹ có thể chế biến thành món đùi gà rim ngũ vị hương thơm phức, hấp dẫn. Chắc chắn các bé sẽ vô cùng hứng thú.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 1 người
Bột ngũ vị hương
1 Muỗng cà phê
Mật ong
2 Muỗng canh
Dầu hào
1 Muỗng canh
Đùi gà
1 Kg
Tỏi băm
1 Muỗng canh
Nước mắm
1 Muỗng cà phê
Muối
1 Muỗng cà phê
Hành tím băm
1 Muỗng canh
Dầu ăn
215 ml
Tiêu
2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

0 phút
1

Đùi gà rửa sạch, khứa vài đường trên thớ thịt cho dễ ngấm gai vị, cho vào tô lớn. Ướp gà với 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê tiêu, 1,5 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương Vianco, 1 muỗng cà phê nước mắm, trộn đều. Cứ mỗi nửa tiếng trộn một lần, ướp tầm một tiếng rưỡi là nấu được.

Đùi gà rim ngũ vị hương Đùi gà rim ngũ vị hương
2

Cho 200ml dầu ăn vào chảo, bật lửa lớn, cho gà vào chiên vàng 2 mặt thì vớt ra. Vì dầu nóng và rán với lửa lớn nên khoảng 5-10 phút là xong. Lấy 1 cái nồi đất, cho 15ml dầu vào, cho tỏi băm vào phi thơm, cho 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh mật ong vào khuấy đều, cho 60ml nước lọc vào. Nước sốt sôi thì cho gà đã chiên vào, nước xâm xấp gà là được. Đậy kín nắp, nấu với lửa nhỏ. Nấu khoảng nửa tiếng là gà chín mềm là có thể dùng.

Đùi gà rim ngũ vị hương
3

Món gà rim dùng với cơm nóng là ngon hết sẩy. Có thể ăn kèm với một ít rau luộc chấm nước mắm hoặc nước sốt gà rm đều rất hấp dẫn.

Đùi gà rim ngũ vị hương
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Tôm áp chảo sốt tỏi

5 bạn thích

Tôm áp chảo sốt tỏi

Bữa cơm tối gia đình sẽ càng thêm phần hấp dẫn với món tôm áp chảo sốt tỏi không chỉ ngon miệng mà còn hấp dẫn người ăn nữa đấy. Cách làm món này cũng khá đơn giản, chị em nội trợ nhanh chóng tậu cho mình ngay một thức để thêm vào thực đơn gia đình nào.
Hành phi tỏi gừng

5 bạn thích

Hành phi tỏi gừng

Hành lá phi theo kiểu thông thường đã quá quen thuộc rồi không nào, bạn hãy thử ngay cách làm hành phi tỏi gừng mới lạ này với hương vị thơm ngon hơn, hấp dẫn hơn đấy. Đảm bảo rưới sốt hành phi này lên là món ăn nào cũng làm mọi người kích thích.
Đậu hũ sữa hạnh nhân

5 bạn thích

Đậu hũ sữa hạnh nhân

Chẳng tốn bao nhiêu thời gian là bạn đã có ngay cho mình và mọi người trong gia đình một món tráng miệng vừa ngon vừa bổ từ sữa hạnh nhân rồi đó. Hãy thử ngay cách làm đậu hũ sữa hạnh nhân mềm mềm, dai ngon và béo ngậy này ngay nhé, đảm bảo ai cũng khen đấy.
Bột bơ đậu đỏ

5 bạn thích

Bột bơ đậu đỏ

Nếu bạn đang tìm một công thức bột đậu đỏ để làm nhân bánh bao hay bất kì nhân bánh nào thì có thể thử ngay cách làm bột bơ đậu đỏ bùi bùi, mềm mịn và cực kì thơm mùi đậu cùng bơ beo béo cực ngon đấy. Còn chờ gì mà không nhanh lưu lại cách làm ngay nào.
Bánh mì phết bơ tỏi nướng

5 bạn thích

Bánh mì phết bơ tỏi nướng

Bánh mì nướng bơ tỏi là món ăn đơn giản lại chế biến nhanh. Từng miếng bánh giòn tan thơm ngậy vị bơ tỏi, khi ăn bánh mà uống kèm một ly sữa là đã cung cấp đủ năng lượng cho một buổi sáng làm việc rồi đấy.
Sinh tố rau má mát lạnh bổ dưỡng

5 bạn thích

Sinh tố rau má mát lạnh bổ dưỡng

Sinh tố rau má mát lạnh có được màu xanh lục trong khá bắt mắt. Đây là thức uống ngoài việc giải khát thì còn có tác dụng thanh nhiệt cơ thể tức thì, rất tốt cho sức khỏe nhé!
arrow