Cách làm Đùi Gà Chiên Giòn béo ngậy nhâm nhi cực đã

Dùng dao rạch phần thịt ở đùi gà rồi kéo lên về một phía.

Cho gừng băm, tỏi băm, rượu sake, nước tương, hạt tiêu xay vào tô sau đó cho gà vào dùng tay ướp đều.

Pha bột mì với nước. Cho bột chiên xù ra đĩa. Sau đó nhúng đùi gà vào hỗn hợp bột mì, sau đó lăn qua một lớp bột chiên xù là được. Cho chảo ngập dầu nóng đều thì thả gà vào chiên, khi gà vàng đều thì gắp ra để ráo.

Đùi gà chiên giòn vốn là món ngon được nhiều người yêu thích, nhất là đối với các bé hay trong các gia đình nhiều người trẻ.