Đùi ếch chiên bơ tỏi

Đùi Ếch Chiên Bơ - món nhậu quen thuộc, rất được yêu thích của các đấng mày râu. Món đùi ếch chiên bơ được phủ bên ngoài một lớp bột giòn tan, bên trong là thịt ếch trắng nõn, thơm lừng mùi bơ tỏi. Cách làm ếch chiên bơ với thời gian thực hiện ngắn nhưng lại rất bổ dưỡng và ngon miệng. Hãy thử làm ngay cách làm ếch chiên bơ cho cả gia đình bạn thưởng thức nhé!!!

5.0

( 85 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Trang Hoàng

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Đùi ếch 500 Gr

Bơ 100 Gr

Tỏi 2 Muỗng cà phê

Ngò tây 30 Gr

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Dầu ăn 4 Muỗng cà phê

Mật ong 4 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

70 phút

Rửa sạch ngò tây, để ráo nước rồi băm nhuyễn. Giữ lại 1 ít để trang trí sau khi hoàn thành món.

Ướp ếch chiên bơ: Làm sạch đùi ếch, để ráo nước, cho ếch ra tô lớn và ướp với 4 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng cà phê dầu ăn vào đùi ếch.

Ướp đùi ếch trong khoảng 1 tiếng đồng hồ (trong thời gian ướp, bạn phải trộn đều đùi ếch khoảng 3 lần cho thấm đều gia vị)

Cho đùi ếch ra thố và rắc một ít ngò tây băm nhuyễn vào và ếch phải được chiên nhanh để có mùi thơm của bơ và tỏi. Ếch chiên bơ thơm lừng, không chỉ anh xã mà cả nhà ai cũng đều rất thích thú và ngon miệng đấy. Với cách làm ếch chiên bơ này, ăn kèm cùng muối tiêu chanh hoặc nước tương thêm ớt xắt đều ngon miệng nhé.

Đùi ếch chiên bơ tỏi

Nguyên Liệu

Hướng Dẫn Thực Hiện

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App