Dưa leo muối nước tương

Cách Làm Dưa Leo Muối Nước Tương Giòn Ngon Hấp Dẫn

Có vô vàn cách để làm món dưa leo muối nhưng có lẽ đây là cách làm đơn giản nhất, không cần đến “hoa tay” mà chỉ cần một chút kiên nhẫn để hoàn thành. Dưa leo muối kiểu ăn giòn rụm, nhai rau ráu cực kì thích! Bạn hãy làm một hũ để dành ăn cùng cơm nóng, bánh mì hay kho cá, kho thịt đều hợp nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Giấm
50
Nước tương
100 ml
Dưa leo
500 Gr
Muối
1 Muỗng cà phê
Nước
70 ml
Tỏi
3 Tép
Đường trắng
40 Gr
Gừng
3 Lát

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút
1

Cho tất cả nguyên liệu 100ml nước tương, 50ml giấm trắng, 40g đường, 70ml nước lọc, 1 muỗng cà phê muối, 3 lát gừng, 3 tép tỏi, ngoại trừ dưa leo vào nồi đun sôi. Trong khi chờ hỗn hợp sôi thì cắt dưa chuột thành từng khúc.

Dưa leo muối nước tương
2

Khi hỗn hợp đã sôi thì cho dưa chuột vào đun trong 30 giây thì lật mặt, đun thêm 30 giây nữa thì tắt lửa, chờ nguội hoàn toàn.

Dưa leo muối nước tương
3

Tiếp tục bật bếp đun sôi, sau 30 giây lại lật mặt dưa chuột, tắt lửa và chờ nguội hoàn toàn. Lặp lại bước này thêm 3 lần nữa rồi cho vào lọ thủy tinh đậy kín. Bảo quản ở tủ lạnh, sau 2 ngày là có thể ăn được nhé!

Dưa leo muối nước tương
4

Bạn hãy làm một hũ để dành ăn cùng cơm nóng, bánh mì hay kho cá, kho thịt đều hợp nhé!

Dưa leo muối nước tương Dưa leo muối nước tương
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Sinh tố bơ sữa dừa

5 bạn thích

Sinh tố bơ sữa dừa

Sinh tố bơ sữa dừa với bơ sáp xay nhuyễn mịn thơm hòa quyện cùng sữa tươi và nước cốt dừa béo ngậy hấp dẫn. Thích hợp làm thức uống mát lạnh, bỗ dưỡng dành cho người gầy.
Sinh tố bơ chuối mát lạnh

5 bạn thích

Sinh tố bơ chuối mát lạnh

Sinh tố bơ chuối mát lạnh với bơ xay mịn béo thơm hòa quyện cùng với chuối chín hấp dẫn. Đây là món sinh tố bỗ dưỡng, cùng cấp nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe của bạn.
Đậu hũ Tứ Xuyên chuẩn vị

5 bạn thích

Đậu hũ Tứ Xuyên chuẩn vị

Cách làm đậu hũ Tứ Xuyên là món ăn ngon và dễ chế biến của người Trung Quốc. Bạn đã bao giờ chế biến món này cho cả nhà thưởng thức chưa? Cùng tham khảo công thức dưới đây nhé!
Khoai lang kén phô mai

5 bạn thích

Khoai lang kén phô mai

Khoai lang kén phô mai với với khoai lang hấp chín nghiền nhuyễn trộn cũng bột bột bắp, phô mai, đường, muối. Vê thành những khối tương kén tằm rồi thả vào chảo chiên ngập dầu đến khi chín vàng thì vớt ra để ráo dầu.
Salad đậu hũ chiên vàng

5 bạn thích

Salad đậu hũ chiên vàng

Cách làm salad đậu hũ chiên vàng là món ăn khai vị đơn giản cho bữa cơm, bữa tiệc nhỏ của gia đình. Cách chế biến nhanh gọn, kích thích vị giác lắm đấy!
Khoai tây chiên kiểu lưới

5 bạn thích

Khoai tây chiên kiểu lưới

Khoai tây chiên kiểu lưới với dụng cụ cắt khoai tây dạng lưới bạn có thể tha hồ là ra nhiều mẻ khoai tây chiên có hình dạng mới mẻ và bắt mắt, kích thích các bé ăn thêm ngon miệng.
arrow