Dưa leo 2 Trái
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Dầu mè 1 Muỗng canh
Muối hột 1 Muỗng cà phê
Giấm 6 Muỗng canh
Đường nâu 2 Muỗng canh
Tương ớt 2 Muỗng canh
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Dưa leo cắt thành thanh dài, dùng dao rọc bỏ phần ruột dưa leo. Sau đó, rửa sạch dưa leo với nước có pha 1 muỗng cà phê muối hột.
Cho 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh tương ớt, 6 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh đường nâu, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh dầu mè vào nồi, bắc lên bếp, khuấy đều 1 phút.
Cho dưa leo ra hộp, thêm hỗn hợp sốt tương ớt vào, trộn đều, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 ngày là có thể dùng được.
Khoai tây chiên giòn thơm ngon
Mực tươi rim cay