Dưa củ sen

Cách làm DƯA CỦ SEN ngon khó cưỡng

Dưa củ sen là món ăn ngon và rất ư là dễ làm và không tốn nhiều thời gian, rất tốt cho hệ tiêu hóa, giải độc, thanh nhiệt, làm tươi nhuận sắc mặt.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 3 người
Củ sen
200 Gr
Muối
2 Muỗng canh
Bột ngọt
2 Muỗng cà phê
Ớt băm
1 Muỗng cà phê
Tỏi
2 Muỗng cà phê
Đường trắng
1/2 Muỗng canh
Nước tương
2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút
1

Củ sen rửa sạch, xếp đều vào trong hủ.

Dưa củ sen
2

Vo gạo lấy nước hòa tan với muối rồi cho vào hủ củ sen sao cho ngập mặt củ. Ủ trong 3 ngày.

Dưa củ sen Dưa củ sen
3

Khi dùng, vớt củ sen ra, rửa sạch, gọt bỏ vỏ ngoài, cắt lát mỏng.

Dưa củ sen Dưa củ sen
4

Nêm vào đường trắng, bột ngọt, nước tương, ớt băm tỏi băm, trộn đều cho thấm gia vị.

Dưa củ sen
24
You, Elaine and
34 more liked this
arrow