Dưa Chuột Muối (Dưa leo muối) chua giòn là món ngâm ăn kèm tuyệt ngon mà lại còn bảo quản được lâu nữa. Ngày Tết cận kề, với cách làm dưa chuột muối này, bữa cơm nhà sẽ thêm hấp dẫn, và chóng ngán nếu lỡ ăn quá nhiều thịt mỡ đấy. Nếu ngại dưa leo muối bên ngoài bán không an toàn, bạn có thể tự tay làm mời cả nhà với cách làm dưa leo muối này nhé.
Cách làm dưa chuột muối: Chuẩn bị một lọ thủy tinh có nắp, tráng nước sôi và để ráo. Xếp dưa leo vào trong lọ theo chiều dọc, tiếp đó chèn cà rốt xen kẽ với dưa. Đổ dung dịch nước muối dưa vào lọ sao cho lượng nước ngập kín dưa nhưng cần giữ khoảng cách giữa nước với miệng lọ khoảng 2 cm, lấy chỗ cho không khí lọt vào để dưa lên men.
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích
5 bạn thích