Đậu hũ trắng 2 Miếng
Cà chua 2 Trái
Thịt ba chỉ 300 Gr
Hạt nêm CHIN-SU 2 Muỗng cà phê
Dầu hào tỏi ớt CHIN-SU 2 Muỗng canh
Dầu ăn 3 Muỗng canh
Tiêu xay 1/2 Muỗng cà phê
Hành lá 2 Nhánh
Cho thịt vào tô. Ướp thịt với 2 thìa canh dầu hào CHIN-SU, 2 thìa cà phê hạt nêm CHIN-SU, 1 chút tiêu.
Đặt 1 cái chảo chống dính lên bếp. Đổ dầu ăn vào. Dầu nóng bạn thả từng cục đậu hũ khuôn vào. Chiên vàng đều khắp các mặt, nhớ để lửa vừa, vừa chiên vừa coi để đậu không bị chín quá sẽ xốp không ngon nhé. Nếu các bạn thích ăn miếng đậu mềm mịn thì không cần chiên như này nhé. Khi đậu chín vàng dùng đũa gắp ra dĩa.
