Đậu que xào mè

Đậu que xào mè

Đậu xào chín tới nên vẫn giữ được độ giòn ngọt, khi ăn còn có vị bùi bùi của mè rang, vị cay nhẹ của ớt bột. Nếu đã ăn thử món này một lần, bạn chắc chắn sẽ muốn ăn thường xuyên hơn đấy!

4.0

( 109 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Đậu que 500 Gr

Dầu mè 1 Muỗng canh

Nước tương 2 Muỗng canh

Mè trắng 1 Muỗng canh

Tỏi băm 3 Muỗng cà phê

Ớt bột 1/3 Muỗng cà phê

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

20 phút

1

Đậu que tướt bỏ sơ, rửa sạch.

Đậu que tướt bỏ sơ, rửa sạch.

2

Phi thơm 3 muỗng cà phê tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho đậu vào xào với lửa to, đảo nhanh tay.

Phi thơm 3 muỗng cà phê tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho đậu vào xào với lửa to, đảo nhanh tay.

3

Hòa 2 muỗng canh nước tương với 1/3 muỗng cà phê ớt bột và 1 muỗng canh dầu mè.

Hòa 2 muỗng canh nước tương với 1/3 muỗng cà phê ớt bột và 1 muỗng canh dầu mè.

4

Khi đậu chín tới, cho hỗn hợp nước tương vào chảo, đảo đều.

Khi đậu chín tới, cho hỗn hợp nước tương vào chảo, đảo đều.

5

Đậu chín thì tắt bếp rồi cho 1 muỗng canh mè trắng rang vào trộn cùng.

Đậu chín thì tắt bếp rồi cho 1 muỗng canh mè trắng rang vào trộn cùng.

6

Cho đậu ra đĩa, ăn nóng với cơm.

Cho đậu ra đĩa, ăn nóng với cơm.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN