Đậu que xào bánh mì bơ tỏi

Nghe tên là bạn đã thấy lạ rồi đúng không, nhưng cách làm thì không hề khó đâu. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và thao tác nhanh gọn, bạn sẽ có ngay một món chay vừa giòn ngon, vừa đầy đủ vitamin cung cấp cho cơ thể, lại vừ ngon miệng nữa chứ. Cùng thử với mình nhé!
4.0
( 96 đánh giá )
Cỏ Gai

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 3 người

3 Muỗng canh

Bánh mì sandwich 3 Lát

Tỏi 1 Tép

Dầu olive 2 Muỗng canh

Đậu xanh 340 Gr

Lá oregano xay 1 Muỗng canh

Nước 2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Bánh mì sandwich bạn có thể để khô rồi bẻ vụn hoặc cho vào máy xay nhuyễn. Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào đun nóng rồi cho tỏi vào phi thơm. kế tiếp bạn bỏ bánh mì vụn vào chiên cho chín vàng, rắc lá oregano lên đảo đều, tắt bếp.

2

Bánh mì chiên xong bạn cho ra đĩa có lót sẵn khăn giấy cho ráo. Dùng lại cái chảo đó, bạn cho dầu olive vào đun nóng rồi bỏ đậu que vào xào trong 10-12 phút cho đậu que chín đều, nếu quá khô, bạn có thể cho thêm ít nước.

3

Đậu que xào xong bạn cho ra ngoài dĩa, phủ lên đó là một lớp bánh mì bơ tỏi. Chấm cùng nước tương nữa là bạn đã có ngay một món ngon mới lạ trong ngày chay thanh đạm rồi.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN