Mở lò trước 10 phút ở 220 độ C. Đậu que tước xơ, rửa sạch, để ráo. Tỏi đập dập. Cho đậu que vào tô với tỏi, rưới 2 muỗng dầu olive, 1/4 muỗng muối, 1/4 muỗng tiêu vào trộn đều. Cho đậu que lên khay nướng và đặt vào lò nướng từ 15 - 25 phút thì lấy ra, rắc lên chút phô mai rổi thưởng thức thôi nè.