Dâu phủ chocolate siêu xinh với cách làm cực kì đơn giản, chỉ cần dành ra chút thời gian và sự sáng tạo là bạn sẽ có ngay món quà tặng những người thân yêu rồi. Những trái dâu tây chín mọng bỗ dưỡng giàu vitamin được nhúng vào chocolate đắng và ngọt dịu trông mới hấp dẫn làm sao. Sao bạn không thử ngay nhỉ?
Dâu tây chọn trái căng bóng, đẹp mắt, không giập nát, rửa sạch, để ráo. Phải để dâu tây thật khô để khi bọc chocolate được mịn đều. Cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30-45 phút.
2
Chocolate đun chảy. Sau khi đã được làm lạnh, lần lượt cầm cuống quả dâu tây nhúng vào chocolate đen cho phủ đều thân trái dâu rồi để yên để ở nhiệt độ phòng mát mẻ để cho chocolate đông lại.
3
Khi thấy lớp chocolate trên quả dâu đã đông bạn cho phần chocolate còn lại vào túi bắt kem, cắt một đầu nhỏ rồi vẽ theo hình ziczac. Tiếp tục đợi phần chocolate này khô rồi viết chữ hoặc trang trí tùy ý cho xinh.
4
Ngoài cách trang trí này ra, bạn có thể mua các viên kẹo cốm đủ màu rắc lên để trang trí cho món quà thêm phần sinh động nhé. Hoặc, bạn có thể thay đổi chocolate đen bằng trắng nếu muốn món ăn thêm phần ngọt béo hơn.