Đậu phộng 100 Gr
Muối 2 Muỗng canh
Tỏi 10 Tép
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Hạt nêm 1 Muỗng canh
Đường 1 Muỗng canh
Đậu phộng rửa rồi để ráo. Sau đó rang cùng 1 muỗng canh muối với lửa nhỏ. Đến khi muối rơi xuống chảo và rời nhau thì tắt bếp. Rây để lấy đậu phộng, bỏ phần muối đi.
Đập tỏi rồi băm nhuyễn. Cho dầu ăn vào chảo nóng, rồi đổ đậu phộng vào đảo đều tay 3 phút, cho tỏi vào.
