Đậu hũ xào nấm ớt

Cách làm ĐẬU HŨ XÀO NẤM ỚT ngon đậm đà

Không chỉ nhiều màu sắc mà còn đầy hương vị, 2 món xào ngon này sẽ giúp cả gia đình bạn hào hứng với bữa ăn hơn bao giờ hết!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Ớt chuông
1 Trái
Dầu ăn
1 Muỗng canh
Nấm hương
5 Cái
Đậu hũ chiên
350 Gr
Dầu hào
1 Muỗng canh
Hẹ
50 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Đậu hũ cắt miếng vuông nhỏ cỡ 1.5cm. Nấm hương ngâm trong nước ấm cho nở, sau đó đem rửa lại bằng nước cho sạch bụi bẩn, để ráo rồi cắt miếng nhỏ. Ớt chuông đỏ bỏ hạt, cắt miếng nhỏ. Hẹ tươi cắt gốc, rửa sạch, cắt khúc cỡ 1.5cm.

Đậu hũ xào nấm ớt
2

Đun nóng chảo dầu, thả đậu vào chiên vàng đều hai mặt rồi vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. Tận dụng dầu thừa, đun nóng trở lại, trút nấm vào đảo sơ. Kế đó thêm ớt vào đảo đều. Nêm 1 muỗng canh dầu hào và tiếp tục xào.

Đậu hũ xào nấm ớt
3

Cuối cùng trút hẹ tươi vào đảo lại lần nữa rồi tắt bếp. Trút đậu ra chén hoặc đĩa sâu lòng.

Đậu hũ xào nấm ớt Đậu hũ xào nấm ớt
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Thịt kho củ năng

5 bạn thích

Thịt kho củ năng

Cách chế biến này hẳn sẽ đem đến vị mới lạ cho món thịt kho hàng ngày đấy! Thịt kho củ năng với thịt ngọt ngon, củ năng giòn sật chắc chắc kích thích vị giác gia đình bạn liền!
Tôm xào nấm tuyết

5 bạn thích

Tôm xào nấm tuyết

Món này ăn rất thích nhé! Tôm xào ngọt thịt và nấm tuyết thì giòn sần sật. Lâu lâu đổi vị bữa cơm với những nguyên liệu quen thuộc nhé!
Mực chiên xù

5 bạn thích

Mực chiên xù

Mực chiên xù là món ngon gia đình quen thuộc và rất được ưa chuộng. Cách làm mực chiên xù không quá khó, chỉ cần bạn chọn được mực tươi ngon, điều chỉnh lửa lò hợp lý là món ăn ngon, thơm giòn này sẽ xong ngay thôi. Bắt tay vào bếp làm mực chiên xù ngay nhé!
Chè bà cốt

5 bạn thích

Chè bà cốt

Chè bà cốt là một món ăn vặt được chế biến từ nhuyễn nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền nhưng gắn liền với ký ức về tuổi thơ khó có thể nào quên được.
Trứng sốt cay

5 bạn thích

Trứng sốt cay

Món trứng sốt cay kiểu mới, lạ lẫm này lại có cách làm siêu đơn giản luôn. Chỉ với nguyên liệu đơn giản từ trứng gà, cà chua... và gia vị kết hợp. Cùng làm thử xem thành công không nè.
Bò xào củ sắn

5 bạn thích

Bò xào củ sắn

Bò xào củ sắn (củ đậu) với vị ngọt thanh tao và độ giòn đặc biệt sẽ mang tới cho bữa tối gia đình bạn một cảm giác lạ miệng, vô cùng hấp dẫn! Với nhiều cách chế biến khác nhau cũng tạo ra nhiều món ăn khác nhau.
arrow