Đậu hũ sốt nấm chay

Nấm hương khô ngâm nở mềm rồi rửa sạch, thái lát mỏng. Đậu hũ cắt miếng vuông vừa ăn. Hành tỏi băm nhuyễn., gừng đập dập. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho gừng, hành tỏi băm vào phi rồi cho nấm hương vào xào thơm. Thêm 1 chén nước vào. Nước sôi cho đậu hũ vào nấu khoảng 5 phút, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi rắc hành lá là xong đấy.

Bày đậu hũ sốt nấm ra dĩa và ăn cùng cơm nóng. Món đậu hũ này ăn ngon và hấp dẫn trong những ngày chay đấy. Bạn nhanh tay lưu lại công thức ngay nhé, đảm bảo ai cũng tấm tắc khen đấy.