Đậu hũ rong biển xóc tỏi phi

Sau nhiều lần làm và thành công món đậu hũ rong biển, nay mình lại chế biến thêm món đậu hũ rong biển xóc tỏi này, nghe thì có vẻ lạ nhưng ăn rất hấp dẫn đó nha. Đặc biệt là mấy đứa nhỏ nhà mình rất thích mỗi chiều đi học về làm cho mấy bạn nhỏ nhâm nhi món này thì còn gì bằng đúng không nào. Đậu hũ rong biển là thực phẩm kết hợp từ đậu hũ dinh dưỡng chứa đạm cao cùng với rong biển giàu dưỡng chất với canxi và i-ốt tự nhiên. Vì vậy đây sẽ là món ăn chơi vừa rẻ tiền lại thực hiện rất nhanh. Lớp vỏ được chiên vàng giòn chấm kèm tương thật hết ý cho mùa lạnh đấy.
4.0
( 82 đánh giá )
Lê Thị hòa

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Đậu hũ trắng
200 Gr
Tỏi băm
3 Muỗng canh
Muối
1/4 Muỗng cà phê
Hành lá
1 Nhánh

Hướng Dẫn Thực Hiện

15 phút
1

Đậu hũ sau khi cắt khối vuông thì đem chiên giòn đều. Rắc ít muối vào khi chiên vừa giúp cho quá trình chiên không bị cháy dính và thêm đậm đà cho đậu hũ.

2

Sau khi chiên giòn, thì lấy dầu còn dư đó phi thơm tỏi. Rồi đổ cả hai vào tô to xốc đều, bạn cho thêm tí dầu nóng vào xóc để tỏi và đậu hũ dính vào nhau nhé!

3

Cuối cùng là trình bày ra đĩa cùng với ít hành lá tỉa mỏng. Ăn kèm với sốt hoặc tương đen.