Đậu hũ rang muối

Món đậu hũ rang muối với đậu hũ chiên vỏ giòn, gia vị đậm đà, dùng làm món mặn ăn với cơm hay đồ nhắm đều ngon. Nguyên liệu dễ mua, dễ chế biến nè, thử làm xem nhé!

4.0

( 185 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Đại Mộc

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Đậu hũ non 2 Miếng

Muối 1 Muỗng cà phê

Hạt nêm 2 Muỗng cà phê

Hành tím 1 Củ

Hành lá 100 Gr

Tiêu 1 Muỗng cà phê

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Bột năng 50 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút

Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn, rắc 1/2 muỗng cà phê tiêu lên trên, cho ra chén. Hành lá rửa sạch, cắt khúc còn hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.

Trộn đều 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm trong 1 cái chén. Đậu hũ non sau khi ướp, lăn qua 1 lớp bột năng.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu hũ non vào, chiên vàng 2 mặt. Sau khi đậu hũ non giòn, vớt ra, để ráo dầu.

Tiếp tục dùng chảo đó, xào qua hành lá và hành tím, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều.

Cho đậu hũ non đã chiên vào, đảo đều thêm 2 phút. Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa là có thể dùng ngay với cơm rồi đấy!

Đậu hũ rang muối

Nguyên Liệu

Hướng Dẫn Thực Hiện

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App